中華料理 華宴亭

越谷の中華料理、中華料理 華宴亭を見つけた日

越谷の中華料理を調べていて、中華料理 華宴亭の名前が目に入った。越谷市赤山町にある店で、越谷駅（東武伊勢崎線）から約348m、歩いて約5分と登録されている。今日は夕方に人と会う約束がある。その前に、誰とも話さずにひとりで一息つきたい。そういう日が、たまにある。

駅の改札を出て、スマホの画面で登録情報をもう一度見直す。営業時間は月曜から水曜と金曜が11時から15時と17時から23時、土曜と日曜は11時から23時まで通し。木曜は定休日だ。時計を見ると、昼の11時はとうに過ぎていた。昼食はまだで、いい加減に何か入れたい。

店がどんな建物なのかは、登録情報には書かれていない。描けないのに想像だけが先に進むのが、少しおかしい。赤山町のどの道を通ればいいのか、地図の線を指でなぞりながら歩く時間を数える。約束までの余裕は、まだある。

約束は夕方だから、今の時間をすべて使い切る必要はない。それでも昼食を抜いたまま夕方の約束に行くと、どこかで空腹が気になりそうだ。何か入れておきたい、という気持ちは正直なところ少し強い。一方で、どのくらい食べるのがちょうどいいのかは、まだ決めきれていない。登録されている情報は、場所、距離、営業時間、電話番号くらいしかない。分からないまま予定を組むのは、少し心もとない。それでも、行けばどうにかなるだろう、という気持ちも同時にある。

駅から店までの、ひとりの道のり

駅を出たら、まず方向を確かめる。登録の距離は約348m、歩いて約5分。5分という数字は短いようで、知らない町だと意外と長く感じるものだ。ひとりだと、歩く速さを誰かに合わせる必要もない。今日はそれがありがたい。

人と会う予定があると、頭の半分はどうしても相手のことを考えてしまう。何を話そうか、遅れていないか、向こうはもう着いているか。店に向かいながら、その考えを少しずつ脇へ置いていく。ひとりで歩く時間は、そのための準備みたいなものだ。

途中で心の中で「あと少し」とつぶやく。まだ店には着いていない、ということだけは確かだ。着いてから考えればいいことは、今はまだ頭の隅に寄せておく。

ここまでの道のりを、もう一度頭の中で振り返ってみる。改札を出て、スマホで登録情報を見て、時計を確かめた。店までの距離は約348m、歩けば5分ほどだと書いてある。その5分のあいだに、今日の予定を整理するつもりでいた。ただ、実際に歩いてみないと、途中の様子がどうなのかは分からない。分からないことは分からないままにして、足だけ先に進めることにする。

中華料理 華宴亭の営業時間を、時計とにらめっこで組み立てる

営業時間は、月曜から水曜と金曜が11時から15時と17時から23時。土曜と日曜は11時から23時まで開いている。木曜は定休日。15時から17時の間は営業時間に入っていないので、昼の終わりと夕方の始まりの間に行くなら、時間を確かめておく必要がある。

人と会う前に一息つくなら、夕方の17時の開店を待つか、昼のうちに済ませるかを選ぶことになる。どちらにしても、時計を見ながら予定を組み立てるのは、少し楽しい作業だ。

電話番号は048-945-7027と登録されている。店に行く前に一本かければ、確かめたいことは一度で済む。ただ、電話で何を聞くかは、今の時点ではまだ決めていない。

15時から17時の間は、昼の時間が終わり、夕方の時間がまだ始まっていない空白になる。その時間に店へ着いてしまうと、何もせずに待つことになりそうだ。どこでどう時間をつぶすかは、その時になってから決めようと思う。木曜は定休日だから、曜日だけは最初に外さないように覚えておく。登録情報の時間を、もう一度読み返す。

注文を考える時間は、ここで一番長くなる

店に入ったら、何を頼むか。メニューと値段は登録情報に無いので、まだ決まらない。中華の店なら何かしら頼めるだろう、と自分に言い聞かせてみる。けれど、選べるものが分からないまま考えるのも、それはそれで落ち着かない。

人と会う前に食べすぎると、話すときに眠くなりそうだ。かといって少なすぎると、約束の場所で腹が鳴ってしまう。ほどほどが一番難しい。注文を決める前に、もう一度店の名前を見る。中華料理 華宴亭。名前から中身は想像できない。想像できないから、行ってみるしかない。

注文を考える時間は、店に入ってから始まる。ただ、今の時点で思いつくのは、中華の店で何かを頼む、ということだけだ。それ以上を思い浮かべようとすると、材料のない想像で頭がいっぱいになる。それは避けたい。だから、迷うことも含めて、そのまま楽しむことにする。決められないまま店に入ったら、そのときに考えればいい。

約束の時間から逆算して、ひとりの時間を使う

時計を見て、約束の時間から逆算する。月曜から水曜と金曜は、17時から夜の営業が始まる。土曜と日曜は11時から23時まで通しで開いているので、夕方に入っても店は開いている。約束までに食事を終えるなら、平日は17時の少し前に着いておくのがいい。15時を過ぎたら、その後をどう過ごすかを、そのときに決める。

一息つきたい、ということは、店の中で誰にも話しかけられずに過ごしたいという意味でもある。ひとりで食べる時間は、ただそれだけで少し贅沢だ。ただし、店の中がどんな雰囲気なのかは、材料になる情報がなく分からない。分からないことを勝手に描くのは、やめておく。

中の料理がどんな味かは、行って自分の舌で確かめるほかない。

約束の時間が近づいたら、店を出る準備を始める。約束の場所まで、どのくらいかかるのかは材料にない。だから、余裕を持って考えておく。今日はひとりでいられる時間を、少しだけ長く取りたい。その時間がどれくらいになるかは、食べ終わるまで分からない。それでいい、と思えるくらいには、今日は気が抜けている。

営業時間は変わることがあります。来店の前に、電話（048-945-7027）で確かめてください。