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シフォンケーキの店よつば
埼玉県越谷市・ケーキ・スイーツ・和菓子 営業時間外
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- まちグルメ調べの点では、越谷市のケーキ15店のうち5番目です（味の順位ではありません）。
ランキングでの位置
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- 全国 ケーキ473位/ 4,176店・上位11%
- 全国 スイーツ・和菓子1,769位/ 41,796店・上位4%
- 全国 全ジャンル41,507位/ 675,447店・上位6%
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- 埼玉県 スイーツ・和菓子199位/ 1,903店・上位10%
- 埼玉県 全ジャンル3,791位/ 26,673店・上位14%
- 越谷市 ケーキ6位/ 15店
- 越谷市 スイーツ・和菓子17位/ 107店・上位16%
- 越谷市 全ジャンル299位/ 1,437店
お店の情報
シフォンケーキの店よつばは、越谷市のケーキです。週7日営業・日曜も営業・お昼（11時半〜13時半）に営業。
| 住所 | 〒343-0806 〒343-0806 埼玉県越谷市宮本町３丁目１７２−１ 大塚ハイツ １ |
|---|---|
| 電話番号 | 070-8423-5538 |
| 営業時間 | 月 9:00〜18:00 火 9:00〜18:00 水 9:00〜18:00 木 9:00〜18:00 金 9:00〜18:00 土 9:00〜18:00 日 9:00〜18:00 |
場所
地図を読み込んでいます…
シフォンケーキの店よつばのお店の話
越谷のケーキを探して、道を歩く
越谷のケーキを求めて歩き出したのは、シフォンケーキの店よつばが越谷市宮本町にあると知ったからだ。ひとりで街を歩くのは嫌いじゃないが、今日は少し汗ばむ。首筋を拭いながら、足を前に出す。
スマホの地図を見ながら、同じ道をもう一度確かめる。足は思ったより重く、さっきの角を曲がったかどうかさえ、もう定かでない。それでも目的の店の名前を見ると、少しだけ足取りが軽くなる。ケーキ屋を探して歩くなんて、俺もずいぶん物好きになったものだ。
最寄り駅は登録情報に書かれていない。どの駅から歩いてきたのか、ここまでどれくらいの距離なのか、今の俺には正確に言えない。分からないことを分からないまま歩くのも悪くないが、帰り道はそのときに考えればいい。行ってみないと分からない部分が多い店だと覚えておこう。
腹はずっと空っぽのままだ。歩いた分の疲れがじわじわと効いてきて、この先のケーキを想像すると、ほんの少し元気が出てくるから不思議だ。
シフォンケーキの店よつばの登録情報を見直す
スマホに残しておいた登録情報を開き、もう一度読み返す。営業時間は9時から18時まで。曜日の区別なく、同じ時間で登録されている。定休日は登録がないので、お店に確かめるしかない。こういう「分からない」を一つずつ数えていくと、店の輪郭より空白のほうが目立ってくる。
公式サイトは https://foodplace.jp/chiffon-yotsuba/ で、そこで確かめればいいらしい。電話番号は070-8423-5538。予約とお取り置きは、電話で受けているという話だ。電話をかけるほどの用事はないが、ホールを頼むなら、きっと電話が一番早いのだろう。
公式の説明によると、シフォンケーキはすべて手作りで、膨張剤は使わない。国産小麦粉と新鮮な卵、砂糖だけで味を付けるという。取材記事では、ベーキングパウダーを使わず、卵だけで膨らませているとあった。正直、ちょっと驚いた。ふんわりさせるには、どれだけ手間をかけているのだろう。想像だけでは、その手間の重さまでは分からない。
近隣にシフォンケーキの店がなかったから開いた、という経緯も書かれていた。看板や内装は近所の人や知人が手伝って作ったそうだ。どんな看板なのか、店の入口でじかに見てみたい気もする。この街の手作りの温かさが、歩いてきた足をそっと支えている気がする。
シフォン13種、どれにするかという迷い
メニューによると、シフォンケーキは全13種で、1切れ260円（税込）だ。公式サイトには、毎日10種類程度を用意するとも書いてある。季節ごとに様々な味を用意しているというから、来る日によって並びも違うのかもしれない。それを確かめるには、また来るしかないのだろう。
抹茶は京都・宇治から取り寄せた素材を使っていて、ラムレーズンは自家製だという。宇治と聞くと、なんとなく立ち止まりたくなる響きだ。ラムレーズンのほうは、どんな香りがするのか、ここで想像しても答えは出ない。
チョコチップ、クランベリー、きなこ、レモンピールとオレンジピールの柑橘味、コーヒー味のマーブル。名前を並べるだけで目移りする。バナナを丸ごとすりつぶして生地に練り込んだ味もあるらしい。想像すると、いかにも素朴で、やさしい甘さがしそうだ。黒胡椒とチーズを加えた塩気のある味は、どんなものか想像がつかない。塩気のあるケーキを、俺は選べるだろうか。
プレーンを頭に浮かべると、まず安心する。ベースになっている味だと書いてあったから、迷ったらそこに戻ればいいのかもしれない。ただ、全部の味を試せる日は、そう何度も来られない気がする。だとすれば、一切れずつ選ぶのは、かなり重大な決断だ。
名物のプレーンと、ホールを予約するかどうか
メニューを見ながら、俺はプレーンのことを考え続けている。取材記事では、名物としてプレーンが挙げられているからだ。国産小麦粉と新鮮な卵、砂糖だけのシンプルな一品。飾りがない分、基本の良し悪しがそのまま出るのだろうか。そういう素朴なケーキを、ひと口ずつ確かめてみたい。
ホールは予約制で、プレーンは1750円、その他は1900円（税込）。予約は前日のお昼まで受け付けるとある。今日の俺は一切れで十分だが、誰かに持って帰る場面が頭をよぎる。家で待っている誰かのためにホールを頼んだら、どんな顔をするだろう。そんなことを考えると、少しだけ楽しくなる。
ホールは17cmのサイズで、予約のみの販売だという。電話で頼めるなら、今日はまず一切れにして、次の機会にホールを頼むのも手だ。どちらにしても、ひとりで決めるには少し重い問いだ。
それでも決めきれないのが、いかにも俺らしい。迷いながら、もう一度メニューの文字を追う。
ドリンクと焼き菓子、注文を考える時間
ドリンクは4種類。コーヒー、和紅茶、宇治抹茶グリーンティー、エルダーフラワーで、いずれも300円（税込）だ。ケーキに合わせるなら何がいいか、少し考えてみる。コーヒーなら甘さを引き締めてくれそうだし、和紅茶ならやわらかくまとまりそうだ。宇治抹茶のグリーンティーに、抹茶のケーキを合わせるのは、順番としてどうだろう。エルダーフラワーは、どんな香りなのか、ちょっと想像がつかない。
焼き菓子は1点220円（税込）。ケーキを一切れ選んだあとに、焼き菓子をひとつ足すかどうかという小さな悩みが残る。店内でコーヒーと一緒にくつろげると公式にあるので、座ってすごす時間も候補に入れたい。ひとりでゆっくりケーキを食べる時間は、歩いた疲れを取るのにちょうどいいだろう。
駐車場は完備されているという。車で来る人には助かる話だ。歩いてきた俺には関係ないが、遠くから来る人にはありがたいだろう。配送も承っていると書いてあったので、家でゆっくり味わいたい人にも道はあるらしい。
さて、注文の組み合わせを、頭の中でひとつずつ並べてみる。一切れのプレーンに、コーヒーを合わせるか。それとも、宇治の抹茶を選ぶか。あれこれ考えているうちに、喉の渇きまで気になってきた。ドリンクの4種類を思い出すだけで、もう一度迷いが戻ってくる。ここまででも、もう十分に迷った。続きは、店に着いてから考えることにしよう。
よくある質問
- Q. シフォンケーキの店よつばの営業時間は何時から何時までですか？
- 9時から18時までと登録されています。曜日の区別はない登録です。最新の情報は、お店の公式サイト（https://foodplace.jp/chiffon-yotsuba/）で確かめてください。
- Q. シフォンケーキの店よつばはどこにありますか？
- 越谷市宮本町にあります。最寄り駅は登録情報に書かれていないため、分かりません。
- Q. シフォンケーキ1切れはいくらですか？
- 260円（税込）です。焼き菓子は1点220円（税込）、ドリンクは4種類とも300円（税込）です。
- Q. 定休日はありますか？
- 定休日は登録がないため分かりません。お店に確かめてください（電話 070-8423-5538）。
- Q. ホールは予約できますか？
- 予約制です。プレーンは1750円、その他は1900円（税込）です。ホールの予約は前日のお昼まで、ご予約は電話で承っています。
- お店の公式サイト（読んだ日：2026-10-24）
- お店の公式サイト（読んだ日：2026-10-24）
- 取材記事（読んだ日：2026-10-24）
- お店のInstagram（リンクだけ）（読んだ日：2026-10-24）
- まちグルメの登録情報（読んだ日：2026-10-24）
文はまちグルメ編集部が公開情報と登録情報から書きました。図はイラストです（写真ではありません）。
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シフォンケーキの店よつばについてよくある質問
- シフォンケーキの店よつばの営業時間は？
- 月 9:00〜18:00／火 9:00〜18:00／水 9:00〜18:00／木 9:00〜18:00／金 9:00〜18:00／土 9:00〜18:00／日 9:00〜18:00と掲載しています。変わることがあるので、お出かけの前にお店へお確かめください。
- シフォンケーキの店よつばはどの地域にありますか？
- 埼玉県越谷市にあります。住所は〒343-0806 埼玉県越谷市宮本町３丁目１７２−１ 大塚ハイツ １と掲載しています。越谷市のほかのお店は、このページの下の地域のページから探せます。
- シフォンケーキの店よつばは何のお店ですか？
- まちグルメでは「ケーキ」「スイーツ・和菓子」として掲載しています。メニューや予算は、お店でお確かめください。
- シフォンケーキの店よつばの口コミはどのように載っていますか？
- まちグルメは、口コミのうち「良かったところ」だけを集めて載せています。
このお店のオーナーですか？
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