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炭火焼鳥 銀座惣菜店
埼玉県越谷市・焼き鳥・串・弁当・惣菜 営業時間外
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このお店をおすすめする（無料）越谷市の焼き鳥・串の中で比べると
- まちグルメ調べの点では、越谷市の焼き鳥・串26店のうち5番目です（味の順位ではありません）。
- 越谷市の焼き鳥・串26店のうち、「日曜も営業」は7店。このお店はそのひとつです。
- 越谷市の焼き鳥・串26店のうち、「21時以降も営業」は6店。このお店はそのひとつです。
- 越谷市の焼き鳥・串26店のうち、「お昼に営業」は3店。このお店はそのひとつです。
ランキングでの位置
同じ範囲・同じジャンルの中での、まちグルメ調べ（事実の点）の順位です。味の順位ではありません。順位が下のお店が「悪いお店」という意味ではありません。 地方だからといって点数を上げる補正もしていません（順位で地域差を見せています）。
- 全国 焼き鳥・串708位/ 13,911店・上位5%
- 全国 弁当・惣菜1,183位/ 20,417店・上位6%
- 全国 全ジャンル45,217位/ 675,446店・上位7%
- 埼玉県 焼き鳥・串77位/ 571店・上位13%
- 埼玉県 弁当・惣菜108位/ 923店・上位12%
- 埼玉県 全ジャンル4,003位/ 26,673店・上位15%
- 越谷市 焼き鳥・串5位/ 26店・上位19%
- 越谷市 弁当・惣菜7位/ 45店・上位16%
- 越谷市 全ジャンル307位/ 1,437店
お店の情報
炭火焼鳥 銀座惣菜店は、越谷市の焼き鳥・串です。週7日営業・日曜も営業・21時以降も営業・お昼（11時半〜13時半）に営業。
| 住所 | 〒343-0828 〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン３丁目１−１ |
|---|---|
| 営業時間 | 月 10時00分～21時00分 火 10時00分～21時00分 水 10時00分～21時00分 木 10時00分～21時00分 金 10時00分～21時00分 土 10時00分～21時00分 日 10時00分～21時00分 |
場所
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炭火焼鳥 銀座惣菜店のお店の話
越谷の焼き鳥
腹がすっかり空になった遅めの昼、越谷の焼き鳥なら炭火焼鳥 銀座惣菜店だと、前から目星をつけていた。場所は越谷市レイクタウンだ。改札を抜けたところで、もう足が少し急いでいる。まだ店には着いていないのに、口の中はすでに焼き鳥の気分だ。
まだ店の前には着いていない。スマホで登録情報を見直すと、営業時間は毎日10:00〜21:00とある。時計を見ると、まだ余裕はある。とはいえ、腹の余裕はもうない。串の種類が豊富に揃えられているらしいから、選ぶ楽しみも道のりに付いてくる。店に着いたらどうするか、道すがら少し決めておこう、と自分に言う。
朝のことはもう遠い。どうせ昼を食べるなら焼き鳥で決まりだと思っていたが、弁当や惣菜も扱っているのだったか。候補がひとつ増えて、かえって頭が忙しくなる。腹が減ると、人間は欲張りになる、とつくづく思う。まあ、それも悪くない。歩くほどに、串のことばかり考えてしまう。
チェーンの本部サイトによると、串の刺し方にこだわり、肉が固くなりにくいという。炭火で焼き、炭の煙で香ばしさを付けるのだとも書かれている。ただ、それが自分の口に合うかは、行ってみないと分からない。書いてあることを信じるのと、確かめるのは別の話だ。ここで腹をさすっても、答えは出ない。
炭火で焼くという話
公式サイトによると、炭火焼鳥 銀座惣菜店では店内で炭火でじっくり焼き上げる焼き鳥を出している。炭の煙で香ばしさを付けるのは、チェーン全体の話として紹介されている。香ばしさ、という三文字だけで腹が返事をする。火加減ばかりは、文章を読んだだけでは見当がつかない。
焼き鳥は、串の数で迷うのが一番の楽しみだ。公式サイトには、焼き鳥の串は種類が豊富に揃えられている、とある。どの串から頼むか、どれを最後に残すか。頭の中で、串の並び順ばかり入れ替えている。一本ずつ数えるのは、もう少し後でいい。今はまだ、並べ替えるだけで満足している。
串だけでなく、弁当や惣菜もジャンルに入っている。焼き鳥だけに絞る必要はなく、腹の空き具合と相談して決めればいい。ひとりなら、なおさら気楽だ。店にある弁当の中身が何かは、登録にないので分からない。分からないことは、分からないままにして歩くのも悪くない。そう思うと、少し足取りが軽くなる。
焼き鳥の味がどの程度なのかは、まだ何も言えない。言えるのは、炭火で焼くと書いてあること、それだけだ。ここまでは、文章が教えてくれた。それ以上は、想像で埋めるしかない。想像は、腹が空いているぶんだけ膨らむ。膨らみすぎないよう、少しだけ抑えておこう。
手作りという話
本部サイトでは、チェーン全体として既製の食材は使わず、惣菜はすべて手作りだとされている。すべての商品を手作りで提供する、とも書かれている。これは、この店にも当てはまるのだろうか。もっとも、店ごとに違うかもしれないし、そこは分からない。分からないことは、まだ数え切れない。
油は植物油のみを使う、毎日数十種類のお惣菜を用意している、とも本部サイトにはある。数十種類、と聞くだけで、目が泳ぐ。どんな惣菜が並ぶかは、登録にも載っていないので分からない。数十種類という数字は、腹にとっては大きすぎる。それでも、ひとつくらいは確実に選びたい。
秘伝の手作りタレを使う。味付けは3段階に分けている。これも本部サイトの話で、どの段階が自分に合うかは、行ってみないと分からない。タレと聞くと、もう一本ほしくなる。それくらい、腹は単純になっている。ここまでで、もう十分に期待はしている。期待しすぎないように、と注意は一応している。
外から調理場が見えるオープンキッチンだというのも、チェーン全体の話だ。この店の造りが同じかは、公式サイトかInstagramで確かめるしかない。厨房を覗く趣味はないが、見えるなら少し安心する。店の中の様子は、まだ想像のなかにしかない。想像は、もう少し先まで進んでいる。
注文を考える時間
歩きながら、注文を組み立てる。串を三本にするか、五本にするか。頭の中で数字を動かしては、すぐに戻す。数字だけ見ると、どちらも正解に見える。正解がないから、迷いは長引く。それが焼き鳥屋の醍醐味だと、勝手に決めつける。迷う時間もまた、腹が空いている時間の一部だ。
腹が空いているときは、欲張りになる。それを自覚しつつ、串の一本一本を想像で並べてみる。想像の中で並べても、実際の味は何も教えてくれない。それでも、並べている時間は楽しい。しかも、まだ店に着いていないのに、もう少し腹が鳴った。耳の奥で、自分の腹の音が聞こえる気がする。
店で何が勧められるかは、行ってみないと分からない。ここで決めた注文が、そのまま最終の答えになるとも限らない。それでも、考えておくと気持ちが落ち着く。注文を考えるのは、食べる前に始められる、ささやかな楽しみだ。その楽しみを、今は大事にしておく。この時点で、味の評価は一つもできない。できるのは、想像の範囲で迷うことだけだ。
時計を見ると、昼と夕方のあいだの時間だ。営業は21:00までと登録にあるから、慌てて決める必要もない。そう自分に言い聞かせ、少しだけ歩く速さを緩める。緩めた足の先に、まだ店は見えていない。店までの残りの道を、腹と相談しながら進む。相談といっても、腹の方が一方的に喋っている。
行く前に腹を決める
候補は、焼き鳥、串、弁当、惣菜。ジャンルに書かれた四つだけで、もうこんなに迷える。手持ちの情報はまだ少ない。それでも、腹は決めろと急かしてくる。こういうとき、ひとりは気楽で、同時に少し寂しい。誰とも相談できない分、自分で決めるしかない。
ひとまず、串を中心に考えることにする。弁当や惣菜は、腹の余裕を見てから考える。順番を決めるだけで、少し頭が静かになる。静かになった頭で、もう一度登録情報を見る。登録されている営業時間は、毎日10:00〜21:00だけだ。時間の心配が少ないぶん、腹の心配が大きくなる。
味は、店に着いてからでないと分からない。ここまでの道のりは、文章と想像だけで組み立てた。残りは、足と腹で確かめるだけだ。想像と現実が違っていても、それは仕方ない。違っていたら、そのとき笑えばいい。笑える腹があるうちに、早く着きたい。店の名前を、もう一度心の中で読み上げておく。
注文は、店に入ってから決める。候補はもう十分に並んでいる。あとは、足を速めるだけだ。炭火焼鳥 銀座惣菜店は、越谷市レイクタウンにある。そこに何があるかは、行ってから分かる。今はまだ、腹と一緒に歩いているだけだ。それでも、もう十分に、この店に向かっている。
よくある質問
- Q. 越谷の焼き鳥は、何時から何時まで営業していますか？
- まちグルメの登録情報では、炭火焼鳥 銀座惣菜店は毎日10:00〜21:00です。営業時間は変わることがあるので、お店の公式サイト（https://www.ginza-souzaiten.com/shop/）で確かめてください。
- Q. 炭火焼鳥 銀座惣菜店に定休日はありますか？
- 炭火焼鳥 銀座惣菜店の定休日の登録がないため、分かりません。お店に確かめてください。
- Q. 炭火焼鳥 銀座惣菜店の最寄り駅はどこですか？
- 炭火焼鳥 銀座惣菜店の最寄り駅の登録がないため、分かりません。場所は越谷市レイクタウンです。
- Q. 越谷の焼き鳥は、焼き鳥以外も選べますか？
- ジャンルは焼き鳥・串・弁当・惣菜です。焼き鳥の串は種類が豊富に揃えられていると、公式サイトに紹介されています。串の刺し方にもこだわっているそうです。
- Q. 炭火焼鳥 銀座惣菜店のメニューと値段は、どこで分かりますか？
- 値段の登録がないため、分かりません。メニューと値段は、公式サイト（https://www.ginza-souzaiten.com/shop/）やInstagram（https://instagram.com/ginzasouzaiten）で確かめてください。
- お店の公式サイト（チェーンの本部）（読んだ日：2026-10-24）
- お店の公式サイト（読んだ日：2026-10-24）
- お店の公式サイト（読んだ日：2026-10-24）
- お店のInstagram（リンクだけ）（読んだ日：2026-10-24）
- まちグルメの登録情報（読んだ日：2026-10-24）
文はまちグルメ編集部が公開情報と登録情報から書きました。図はイラストです（写真ではありません）。
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炭火焼鳥 銀座惣菜店についてよくある質問
- 炭火焼鳥 銀座惣菜店の営業時間は？
- 月 10時00分～21時00分／火 10時00分～21時00分／水 10時00分～21時00分／木 10時00分～21時00分／金 10時00分～21時00分／土 10時00分～21時00分／日 10時00分～21時00分と掲載しています。変わることがあるので、お出かけの前にお店へお確かめください。
- 炭火焼鳥 銀座惣菜店はどの地域にありますか？
- 埼玉県越谷市にあります。住所は〒343-0828 埼玉県越谷市レイクタウン３丁目１−１と掲載しています。越谷市のほかのお店は、このページの下の地域のページから探せます。
- 炭火焼鳥 銀座惣菜店は何のお店ですか？
- まちグルメでは「焼き鳥・串」「弁当・惣菜」として掲載しています。メニューや予算は、お店でお確かめください。
- 炭火焼鳥 銀座惣菜店の口コミはどのように載っていますか？
- まちグルメは、口コミのうち「良かったところ」だけを集めて載せています。
このお店のオーナーですか？
このお店の情報は、まちホームが集めて載せています。お店が確かめたものではありません。
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