丸いこんにゃくを醤油で煮た、串の食べ歩き。
絵はジャンルごとの共通のもので、この料理の写真ではありません。
球形のこんにゃくを醤油とするめのだしで煮含め、串に刺して売ります。からしを付けて食べるのが一般的で、観光地や祭りの定番です。
| 読み | タマコンニャク |
|---|---|
| 都道府県 | 山形県 |
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県境をまたぐと、同じ食べものが別の名前で親しまれていることがあります。
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| 都道府県 | 山形県 |
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