ホルモン青木 大宮駅すずらん通り店

大宮のホルモンを探して、ホルモン青木 大宮駅すずらん通り店へ

大宮のホルモンを食べに行こうと決めたのは、駅前で少し時間が空いた日の午後だった。ホルモン青木 大宮駅すずらん通り店は、さいたま市大宮区大門町にあるホルモンと焼肉の店だ。まちグルメの登録情報を見ると、大宮駅から約172メートル、徒歩約3分とある。近いのはありがたい。

腹の減り具合は、正直に言えば中くらいだ。ただ、何か食べたいと思う時間帯ではある。こういうときは、ふだん通る道をそのまま行くか、少しずらすかで迷う。今日はずらすことにした。

店名、住所、ジャンルはホルモンと焼肉。どれも短い文字だが、いまの自分には十分な情報だ。ホルモンと焼肉。その二つの言葉を見ただけで、口の中が少しだけ動き出す。画面を閉じるまでに、二度も読み返してしまった。

店を決めるまでに、頭の中では何度も候補を入れ替えた。ほかにも店はあるだろうし、別の一軒を選ぶ手もあった。けれど、ホルモンと焼肉という二つの言葉が、そのたびに戻ってくる。登録情報で確かめられるのは、この店の名前と場所、そして営業時間くらいだ。それだけ分かれば、今日はこの店でいいと思えた。迷って、迷って、最後に決める。その流れが、空いた午後にはちょうどいい。

駅の反対側へ出てみた日

駅の反対側へ出てみた日というのは、たいてい少しだけ得をした気分になる。知らない道でも、目的地が決まっていれば迷わない。大宮の街を歩くとき、そういう安心感がちょうどいい。

登録情報の営業時間は毎日16:00〜22:30。今は開店前なのか、開店後なのか、どちらにしても急ぐ理由はない。ただ、時計を見ても、いま開いているかどうかまでは、この画面からは分からない。そこが少し歯がゆい。

足は自然と速くなったり遅くなったりする。ホルモンの店に向かうときの足取りは、どこか正直だ。信号待ちの間も、頭の中では網の上で肉が焼ける音を想像している。想像だけなら、いくらでも腹が減る。

何を見るわけでもなく、ただ歩く。空いた時間というのは、こういうときに少しだけ贅沢になる。

駅の反対側へ出てみた日、と書いたが、その日の天気も、道の様子も、ここには書けない。分かっているのは、大宮駅から約172メートル、徒歩約3分という登録情報だけだ。それ以上の道の様子は、無理に思い出して書くことはしない。分からないことは分からないと書く。それが今日の決まりだ。知らない道を歩くときは、目的地の名前だけを頼りにするしかない。その頼りなさも、どこか悪くない。

地図の上の172メートル

地図で見ると、約172メートルはほんの少しの距離だ。空腹の人間にとっては、この数分が一番じれったい。

登録情報に書かれているのは、距離と徒歩の時間、電話番号、そして営業時間だけだ。電話番号は048-788-2923。もし迷ったら、ここに電話をかけて確かめることもできる。そんな使い方を思いついて、少しだけ安心する。

約172メートルを、歩く時間に置き換えると、徒歩約3分になる。数字で書けば短い。登録情報の徒歩約3分という目安を眺めながら、もう一度時計を見る。時間は進んでいるのに、店までの距離はまだ少しだけ残っている。そのもどかしさも、この店に向かうときの楽しみの一部として受け取っておく。

注文を考える時間

ホルモンと焼肉の店だと分かっていると、頭の中には肉の名前がいくつか浮かぶ。ただ、メニューと値段は登録にないので、本当のところは分からない。想像だけで決めつけないようにしよう。

それでも、注文を考える時間は楽しい。ホルモンなのか、焼肉なのか、それとも別の組み合わせか。自分にしか分からない悩みを抱えて、ひとり黙って考える。その時間こそ、ひとりで街を歩く日の醍醐味だと思う。

ひとつずつ候補を並べては消していく。決められない自分に、少しだけつっこみを入れる。そうやって悩んでいる間にも、時間はゆっくり流れていく。

迷ったときは、頭の中で一番食べたいものに印をつける。ただ、それが本当に一番かどうかは、注文してみないと分からない。そう考えると、また少し迷う。

味は、行って確かめるしかない。

注文を考える時間は、店に着いた瞬間から、もう始まっているのかもしれない。ただ、店の中で何を注文できるのかは、登録情報には無い。メニューがあるのか、どれくらいの値段なのか。そういうことを知らないまま考えるのは、少しもどかしい。だから、考える中身は「ホルモンと焼肉のどちらか」という大きな枠にとどめておく。細かい中身は、実際に確かめるしかない。

分からないことは、分からないままに

ほかの情報は、登録にないから分からない。どんな造りか、どんな雰囲気か。そういうところは、行ってみないと分からないことにしておく。知らないまま向かうのも、たまには悪くない。

分からないことが多いと、不安になる日もある。けれど今日は、その不安がむしろ楽しみに変わっている。何が出てくるのか、どんな味なのか。

もし誰かに聞かれたら、分からないと答えるしかない。それでいい。分からないと言えるのは、ちゃんと確かめてから食べるということでもある。

分からないことを、ひとつずつ指で数えてみる。メニュー、値段、店内の様子。登録情報に無いのは、この三つだ。数えてみると、少ないようにも、多いようにも思える。ただ、分からないことを分からないと認めるのは、案外気持ちがいい。今日の自分は、そういう順番で店に向かうことにした。