がってん寿司 承知の助 イオンモール川口前川店

川口の寿司

川口の寿司を探しながら、買い物袋をさげて帰る途中だった。そこへ、がってん寿司 承知の助 イオンモール川口前川店の名前がスマホの画面に出てきた。袋の持ち手が指に食い込んでいる。それでも寿司と書いてあるだけで足の向きが変わるのだから、我ながら単純だと思う。こういう寄り道ほど、あとになって覚えている気がする。

ジャンルは寿司で、所在地は川口市前川と登録されている。それ以外は、営業時間も、定休日も、最寄り駅も、まだ登録がない。分からないことが並ぶと、かえって想像が広がる。店名にイオンモールとあるから、買い物のついでにふらっと寄れる場所なのだろうか。そうだとしたら、今日の買い物の続きとして、ちょうどいい。

ただ、ついでに寄るつもりでいた店に、結局は時間をかけて向き合うことになるかもしれない。そう考えると、少しだけ気持ちが改まる。買い物はもう十分にしたのに、まだ何かを手に入れようとしている自分がおかしい。がってん寿司 承知の助 イオンモール川口前川店という名前を、もう一度スマホの画面で確かめた。

店構えがどんなものかは、登録からは分からない。寿司屋らしい雰囲気を思い描こうとしても、材料にないので、頭に浮かぶのは白い紙のような空白だけだ。それでも、分からないまま気になる店ほど、足を向けたくなるのかもしれない。

店までの道のり

駅からどのくらい歩くのかも、登録には書かれていない。だから、いま歩いている道が正しいのかどうかも、まだ分からない。スマホを一度しまい、歩きながら時計を見る。今日はどのくらい歩くつもりだったか思い出そうとしたが、答えは出ない。

買い物袋が重いと、どうでもいいことが気になる。何を買ったか、明日の朝に何を食べるか。そんなことを考えているうちに、寿司のことが頭から離れなくなってきた。登録されている電話番号だけは、念のため覚えておくことにした。

歩くほどに、足は少しずつ寿司のほうへ傾いていく。ただ、その傾きが正しいのかは確かめようがない。地図を開けば分かるのだろうが、いまは地図を開くのも億劫だ。袋の重さに耐えながら、もう少しだけ歩いてみようと思う。引き返すか進むかは、次に立ち止まったときに決めればいい。

道を間違えていたら、それもまた帰り道の話になるだろう。寄り道が寄り道のまま終わるのも、悪くない。ただ、今日の夕飯までには、ちゃんと戻りたいとも思う。

時計を見ると、思っていたよりも時間が経っている。今日の予定を一つずつ思い返しながら、袋を持ち替える。どこで時間を使ったのか、はっきり覚えていない部分もある。最寄り駅から何分かかるのかは分からないが、寄り道の時間は、後から数えると意外と長いものだ。

公式サイトに書かれていること

チェーン本部の公式サイトには、旬の素材を職人が目利きして仕入れること、一貫ずつ職人が握る寿司であることが書かれている。個室を中心にした落ち着いた店内で、記念日や会食向けの個室もあるらしい。チェーン全体では、全国の新米を二十から三十種ブレンドしたシャリを使うとも書かれていた。

ただ、それはチェーン全体の話で、この川口前川店が同じ造りなのかは分からない。登録情報にも店内の様子は書かれていない。個室が使えるのか、どんな造りなのかも、行ってみないと分からない。

公式サイトで気になったのは、店特製の合わせ酢でシャリを仕立てると書かれている点だ。この店でも同じものを使っているのかは、まだ確かめていない。文章を読むだけで店の姿がなんとなく浮かんでくるのは不思議だが、浮かんだ像はあくまで想像にすぎない。落ち着いた個室で、職人の手元がよく見えたら、それはそれで楽しいだろうか。そんな想像を膨らませるのも、食事の前の小さな楽しみだ。

公式サイトの言葉を読み返すと、どれも店の名前より大きな話に聞こえる。チェーン本部の紹介が、この川口前川店にそのまま当てはまるとは限らない。確かめる方法は、電話か、実際に店に行くことくらいだろう。電話番号は登録にあるので、いざとなればかけられる。ただ、何時から何時まで出てくれるのかは分からない。

メニューと値段を前にした迷い

登録情報には、メニューも値段も書かれていない。だから、ここで何を頼むかを決める材料が、いまは手元にない。店に入ってから見るしかないのかと思うと、少し身構えてしまう。

一貫ずつ握る寿司と聞くと、最初の一貫は何にしようかと考えてしまう。まぐろか、白身か、それとも季節のものか。旬の素材を目利きして仕入れると公式サイトにあったから、その日の品ぞろえで選ぶことになるのかもしれない。ただ、その日に何があるのかは、外からでは分からない。

値段のことも気になる。寿司の値段は、きっと店ごとに違うのだろう。いくらくらいなら気兼ねなく頼めるのか、自分でも決めきれていない。それでも、値段の分からない店に入るのは、少しだけわくわくする。

迷いが長くなるのは、たぶん自分の性格だ。全部食べたいのに、お腹はひとつしかない。買い物袋の中身が気になり、今夜のおかずまで頭に浮かんでくる。結局、いま決められることは少ない。メニューと値段は店でしか確かめられない。それが少し悔しくて、少し楽しい。

食べたいネタを頭に思い浮かべても、この店にあるかどうかは確かめようがない。想像だけが先に膨らんでいく。今はそれで満足しておいて、迷いは店に入るまで預けておこう。

注文を考える時間

営業時間も登録がないので、いま開いているのかどうかも分からない。電話で聞けば早いが、袋を提げたまま電話をかけるのも落ち着かない。時計を見ても、今がいちばんよい時間なのかは分からない。

注文の組み立てを頭の中でやってみる。軽いものから頼むのか、好きなものから頼むのか。順番を決めておけば、迷いも少しは減るだろう。それでも、迷いながら歩く時間も食べるまでの楽しみのうちだと思っている。店に入る前に決めきってしまうのは、もったいない気がする。

頭の中で、一貫目、二貫目と数えてみる。最初は軽く、途中で少し重いものを、最後は好きなものを。そう並べてみると、なんだか食べ終わる自分の姿まで見えてくる。もちろん、その通りになるかは分からない。店の人に相談して決めるのも、悪くない手だろうか。

がってん寿司 承知の助 イオンモール川口前川店という店名が、頭の中で何度も繰り返される。なんだか、どんな注文でも受けてもらえそうな名前だ。味の答えは、まだ先にある。

開いているかどうかが分からないまま考えても、答えは出ない。開いていれば店に入ればいいし、閉まっていれば今日は別の日の楽しみにすればいい。どちらになっても、夕飯の続きを考える時間は変わらない。

営業時間は変わることがあります。お出かけ前に、電話で確かめてください。