和食 山崎

大宮の和食、和食 山崎へ。大宮駅から徒歩約4分

早めの夕飯を大宮の和食に決めた日、私は大宮駅の改札を出たところで時計を見た。目当ては和食 山崎だ。十七時を少し回ったところで、店の営業は十七時半からと聞いている。まだ少し時間がある。

登録情報によると、大宮駅からは約296メートル、徒歩約4分。さいたま市大宮区桜木町にあるらしい。歩けない距離ではないが、腹が少しずつ空いてきているので、四分という数字が妙に長く感じられる。急ぎすぎず、でものんびりしすぎず歩くことにする。

スマホを取り出して、まちグルメの登録情報をもう一度見直す。ジャンルは和食。営業時間は月曜から土曜の17:30から22:00まで、日曜は休みだ。曜日を外すと、せっかく歩いてきた意味がなくなる。画面の文字を二回読んで、ようやく安心する。

改札を出てから、まだ店の前には着いていない。着くまでの時間は、登録情報の約四分という数字しか分からない。その四分の間にお腹の空き具合がどう変わるのかは、歩いてみないと分からない。何を食べるかも、いまは頭の中で想像するしかない。それでも、行き先が決まっているだけで、足取りは少し軽くなる。それが一軒の店を決めることの、いちばん単純な効き目かもしれない。

早めの夕飯は、ひとりで決める

早めの夕飯は、ひとりだと気楽だ。誰かの都合に合わせて時間を決める必要がない。十七時半に着くように歩けば、ちょうどいい。自分の段取りで動けるのが、ひとり歩きの良さだと思う。

昼がそこそこだったので、まだ余裕はある。ただ、夜まで持ちこたえられるかと言われると、正直怪しい。こういうときに一軒決めておくと、迷う時間が減る。決めてしまえば、あとは歩くだけでいい。

和食と聞いて思い浮かべるものは、いくつかある。ただ、和食 山崎のメニューは登録情報にない。だから私の頭に浮かぶのは、ただの想像にすぎない。何が出てくるのかは、お店に行ってみないと分からない。

大宮の和食という言葉の広さに、少し期待している。ジャンルしか分かっていないのに、もう期待している自分に苦笑する。そういう小さな期待も、知らない店へ向かう楽しみのひとつだ。

ひとりで夕飯を食べに行くと、食事の時間が自分だけのものになる。誰かと何を話すか、どこまで付き合うかを気にせず、お腹が空いたら店へ向かえばいい。食べ終わったあとの予定も、自分次第で決められる。店の営業は月曜から土曜の夕方からなので、この店へ行くのは週のどの日にするか、まず曜日を見て決めることになる。

大宮駅から店までの、約296メートル

地図で見ると、大宮駅から和食 山崎までは確かに近い。歩き出してみると、足の速さは自然と決まってくる。焦って走るほどの距離ではないし、途中で立ち止まるほどでもない。ちょうどいい具合だ。

道を曲がるたびに、スマホを見て向きを確かめる。ここで合っているかどうか、確認する時間が何度も挟まる。こういう小さな確認が、ひとりで歩く人の儀式みたいなものだと思う。誰にも見られていないからこそ、堂々と地図を見られる。

腹は少しずつ空いてくる。時計を見ると、まだ十七時を過ぎたばかりだ。店が開くまで、まだ時間がある。この時間をどう使うか、少し考えてみる。遠回りしてから着くのも、早めに着いて待つのも、どちらもありだ。

到着までの約四分を、大事に使おうと思う。ここまで来るまでにも、いろいろなことを考えた。店に着く前の時間が、いちばん頭が回る気がする。

約296メートルという距離は、歩くと四分ほどだと登録情報にある。実際にかかる時間は、歩く速さによって変わるかもしれない。ただ、この数字を頭に入れておくだけで、今どのあたりまで来ているのかを考える目安になる。あと何分で着くのかが分かると、少し安心して歩ける。店に着くまでの時間も、ひとりなら自分の好きなように過ごせる。

注文を考える時間は、店に着く前から

店に着いたら、何を頼むか。その時間が私は好きだ。ただ、メニューも値段も登録情報には出ていない。だから今は、「和食らしいもの」を思い描くくらいしかできない。それでも、考えるだけで少し楽しくなってくる。

何を頼むかを決めるのには、迷いがつきものだ。単品にするか、一品から始めるか、それとも全部まとめて頼むか。どれも選択肢としてはありそうだが、実際のところは分からない。分からないまま考える、この時間がいい。

迷いすぎると、腹が鳴ってしまう。鳴ってから決めるのは、ちょっと格好悪い。だから歩きながら、候補を三つくらい頭の中で並べておこうと思う。並べたところで、結局はお店で変わるかもしれないが、それでいい。

候補を並べておくと、店に入ってからの時間が少し短くなる気がする。注文に迷う時間を、店の外で先に済ませておく。ひとりで食べに行く夕方の、ささやかな段取りだ。

和食 山崎のメニューは登録情報にないので、いま候補に挙げられるのは、自分が知っている和食の中から選んだものだけになる。それがお店にあるかどうかは分からない。分からないことを分からないままにしておくのも、食事の前の楽しみだと思う。もし店でメニューが見られたら、そこで候補を消したり足したりするのも、またひとつの時間になる。

行く前に確かめたいこと。和食 山崎の電話番号とSNS

営業時間は変わることがあるので、行く前に確かめておきたい。登録情報の電話番号は048-648-0102。急ぎで知りたいことがあれば、ここに電話すればいい。

最新の情報は、お店のInstagramで確かめられる。Facebookにも発信先があるので、そちらも合わせて見ておくと安心だ。どちらに何が載っているかは、実際に開いて確かめるしかない。

ここまでの私の知識は、登録情報の範囲にとどまる。駅からの距離、営業時間、定休日、電話番号、そして発信先。それ以外は、行ってみないと分からない。知らないまま歩くのも、悪くない。

腹が減っている日に、知らない店へ行くのは少し勇気がいる。でも、だからこそ店の名前だけ覚えて歩く夕方も、たまにはいい。その答えは、店に入ってからでないと手に入らない。

電話をかけるかどうかは、そのときの空腹具合で決めようと思う。急ぐ用事がなければ、SNSを開いて確かめるだけでも十分かもしれない。どちらの方法にしても、行く前に確かめておけば、着いてから慌てることは少ないだろう。確かめるという一手間が、ひとりの夕方を落ち着かせてくれる。