ホルモン焼 せんば
埼玉県川口市・ホルモン・焼肉・ホルモン
口コミ（ほかのサイトの評価・3件）
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このお店をおすすめする（無料）川口市のホルモンの中で比べると
- まちグルメ調べの点では、川口市のホルモン19店のうち11番目です（味の順位ではありません）。
ランキングでの位置
同じ範囲・同じジャンルの中での、まちグルメ調べ（事実の点）の順位です。味の順位ではありません。順位が下のお店が「悪いお店」という意味ではありません。 地方だからといって点数を上げる補正もしていません（順位で地域差を見せています）。
- 全国 ホルモン1,055位/ 2,763店
- 全国 焼肉・ホルモン8,277位/ 27,138店
- 全国 全ジャンル109,531位/ 675,446店・上位16%
- 埼玉県 ホルモン116位/ 205店
- 埼玉県 焼肉・ホルモン662位/ 1,175店
- 埼玉県 全ジャンル7,997位/ 26,673店
- 川口市 ホルモン11位/ 19店
- 川口市 焼肉・ホルモン37位/ 98店
- 川口市 全ジャンル481位/ 1,902店
- 見沼代親水公園駅 全ジャンル8位/ 8店
お店の情報
| 住所 | 〒334-0063 埼玉県川口市東本郷128‐1 |
|---|---|
| 電話番号 | 070-8518-0795 |
| 最寄り駅 | 見沼代親水公園駅（日暮里・舎人ライナー・約601m） |
場所
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ホルモン焼 せんばのお店の話
買い物袋をさげて、川口のホルモンのことを考える
買い物袋をさげて帰る途中、川口のホルモンを出す「ホルモン焼 せんば」のことが頭に浮かんだ。ほんの少し寄り道するだけの話だ。袋の中身はもう晩の材料で、今日はこのまま家に帰ってもいいはずなのに、足が店のほうを探し始めている。どうしてだろう、と自分に問いかけてみるが、答えはすぐには出ない。
腹は今のところ、鳴るほどではない。それでも店の名前を先に思い浮かべてしまうのは、もう十分に空いているということなのかもしれない。いや、空いているのは腹ではなく、別のどこかなのかもしれない。袋の持ち手が指に食い込んで、少しだけ現実に引き戻される。
スマホを取り出して、登録情報をもう一度見直す。店は川口市東本郷にあり、ジャンルはホルモン・焼肉・ホルモン。ひとつずつ読むと、ぼんやりしていた考えが少しずつ形になってくる。ホルモンという言葉が二度並んでいるのを見て、それだけこの店がもつに向き合っているのだろうと想像する。
晩の材料を持っている以上、今はまだ夕食の前だ。店に寄るかどうかを決める時間そのものが、もう小さな楽しみになりはじめている。急ぐ理由はないし、考えがまとまらなければ、そのまま帰ってもいい。
見沼代親水公園駅から、徒歩約8分の道のり
駅から歩き始める。日暮里・舎人ライナーの見沼代親水公園駅から、約601メートル。数字で見ればたいした距離ではない。それでも袋をさげていると、一歩ごとに重さが少しずつ効いてくる。登録には徒歩約8分とある。8分はちょうどいい寄り道の長さだ、と自分に言い聞かせる。本当にちょうどいいのかどうかは、歩いてみないと分からない。
歩きながら、もし店が開いていたら何を頼むかを考える。登録にあるメニューは、もつ焼き、もつ煮こみ、タン刺しと、味噌バラ焼定食、味噌野菜定食。定食という文字があると、頭がつい定食のほうに傾く。煮こみという言葉だけで、湯気の立つ姿を想像してしまうが、それが実際にどんな見た目なのかは分からない。
ただ、今日はまだ何も決めていない。決めていないことを確かめながら、もう一歩進む。
途中の道がどんな様子なのか、材料には書かれていないので分からない。歩きながら、ひとつずつ確かめていくしかない。袋の重さを左右の手で持ち替えながら、8分という数字をもう一度思い出す。
十二年修行した店主の店
公式サイトによると、ここは東京のもつ焼き・煮込み専門店で十二年修行した店主の店だ。2020年8月末に川口で開業したという。十二年、という数字に、まず少し黙ってしまう。どれだけの時間を、もつと向き合ってきたのだろう。
修行先の東京と、いま店を構える川口。その間にどれだけの仕込みや試行錯誤があったのかは、公式サイトの短い文だけでは分からない。分かるのは、修行の年数と開業の時期だけだ。その分だけ、想像がふくらむ。開業のときに迷いがあったとしたら、それは外からは見えないことなのだろう。
こういう来歴を知ってからメニューを見ると、注文の考え方が少し慎重になる。ありがたいというより、ちゃんと選びたくなる。そんな気持ちで、袋を持ち直す。「ホルモン焼 せんば」の店主が積み重ねてきた年月を思うと、ひとつの料理もいい加減には選べない気がしてくる。
自分にはそれほど長く続けてきたことがあるだろうか。同じ一つのことを十二年続けた人の店に来ると思うと、ひとりの夕飯の時間にも、少し背筋を正したくなる。店主がどんな日々を過ごしてきたのかは分からないが、その年月が店の向こうにあることだけは、確かに感じられる。
味噌と煮こみのこと
公式サイトには、煮こみに使う味噌は川口御成道味噌だと書いてある。県産大豆と国産大麦の麦味噌を、長熟の辛口に仕上げた味噌だという。字面を読むだけで、どんな塩梅なのか頭の中で思い描いてみる。辛口と言われると、舌が少し身構える。もちろん、それが実際にどんな味なのかは行ってみないと分からない。
地場の食材を使った煮こみ、とも書いてある。地場とは、どこまでの範囲を指すのだろう。川口の、という意味なのか、もっと近い場所なのか。ここは店で聞かないと分からないことだ。聞けるならそれも楽しみのひとつになる。聞くほどのことかどうか迷うその時間も、ひとりの夕飯の楽しみのうちだ。
味噌という言葉を見ると、味噌バラ焼定食と味噌野菜定食の名前もつながってくる。焼くほうか、野菜と合わせるほうか。ひとりの夕飯では、どちらか一つを選ぶしかないのが少し悩ましい。両方を頼んだら、それはもう夕飯ではなく宴会になるだろうか、と想像して少し笑う。
味噌の名前を覚えて帰るのも、ひとりの夕飯のささやかな収穫になるかもしれない。次に来たときに同じ味噌を思い出して、今日の味と比べられるかどうか。それもまた、この店に寄る理由になりそうだ。
メニューを前に、ひとりで迷う
登録のメニューとしては、もつ焼き、もつ煮こみ、タン刺しがある。定食は味噌バラ焼と味噌野菜の二種類。値段は登録がなく、分からない。値段が分からないまま注文を考えるのは、初めての店ではいつも少し落ち着かない。
味噌バラ焼定食にするか、もつ煮こみを単品で頼むか。タン刺しという名前に少し惹かれるが、それを先に頼むのがいいのかどうかも決めきれない。組み合わせを頭の中で並べ替えているうちに、どれも捨てがたくなってくる。ここで迷う時間も、ひとりの楽しみのうちに入る。誰にも急かされず、ひとりで考えを回していけるのがいい。
袋の重さを思い出して、いまはまだ注文の場面に着いていないことに気づく。営業しているかどうかも分からないままだ。それでも、決めるのは「ホルモン焼 せんば」に着いてからでいい。その前に、もう少しだけ歩いて考えよう。考えを変えるのも自由なのだから。
決めきれないまま時間だけが過ぎていくのも、ひとりでいるからこそ味わえる時間なのだろう。誰かに相談すれば早く決まるかもしれないが、それではこの夕飯の時間が少し短くなる気がする。もう一度メニューの名前を口の中で繰り返してから、袋の持ち手を握り直す。
よくある質問
- Q. 川口のホルモン「ホルモン焼 せんば」の営業時間は何時ですか？
- 営業時間は登録がなく、分からない。来店前に公式サイト（https://senbamotsu1000.wixsite.com/1008）で確かめてほしい。
- Q. 最寄り駅からどのくらいかかりますか？
- 見沼代親水公園駅（日暮里・舎人ライナー）から約601メートル、徒歩約8分。
- Q. 定休日はありますか？
- 定休日も登録がなく、分からない。公式サイトか、電話 070-8518-0795 で確かめてほしい。
- Q. どんなメニューがありますか？
- もつ焼き、もつ煮こみ、タン刺しのほか、味噌バラ焼定食と味噌野菜定食がある。値段は登録がないので、お店に確かめてほしい。
- Q. 煮こみに使う味噌は何ですか？
- 川口御成道味噌。県産大豆と国産大麦の麦味噌を、長熟の辛口に仕上げた味噌。
- お店の公式サイト（読んだ日：2026-10-25）
- まちグルメの登録情報（読んだ日：2026-10-25）
文はまちグルメ編集部が公開情報と登録情報から書きました。図はイラストです（写真ではありません）。
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このお店で働きたい方へ
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ホルモン焼 せんばについてよくある質問
- ホルモン焼 せんばの最寄り駅は？
- 見沼代親水公園駅（日暮里・舎人ライナー・約601m）です。
- ホルモン焼 せんばは駅から歩けますか？
- 見沼代親水公園駅から直線で約601m（徒歩約8分の目安）です。道のりによって長くなります。
- ホルモン焼 せんばはどの地域にありますか？
- 埼玉県川口市にあります。住所は〒334-0063 埼玉県川口市東本郷128‐1と掲載しています。川口市のほかのお店は、このページの下の地域のページから探せます。
- ホルモン焼 せんばは何のお店ですか？
- まちグルメでは「ホルモン」「焼肉・ホルモン」として掲載しています。メニューや予算は、お店でお確かめください。
- ホルモン焼 せんばの口コミはどのように載っていますか？
- まちグルメは、口コミのうち「良かったところ」だけを集めて載せています。
このお店のオーナーですか？
このお店の情報は、まちホームが集めて載せています。お店が確かめたものではありません。
オーナー確認は無料です。確認すると、こんなことができます。
- 写真を載せる写真を載せると、お店のページの一番上に出ます。
- 営業時間・メニュー・定休日を直すいつでも正しい情報に直せます。
- 「お店の話」に店主のひとことを足すお店の思いを、お店の言葉で。
- 求人を無料で出すこのページから働く人を探せます。
まちグルメ SCORE と順位は、オーナー確認でも変わりません。
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