大宮焼肉ホルモンたけ田

大宮でホルモンを食べると決めた日

大宮のホルモンを食べるなら、大宮焼肉ホルモンたけ田にしよう。そう決めて、大宮駅を出た。夕方には人と会う約束がある。その前に、ひとりで一息つける時間がほしい日だ。腹は正直に減っていて、ホルモンという言葉だけで、頭の中では肉の焼ける音がしはじめている。ただ、店を決めるのはまだ先の話だ。もしかすると、まだ迷う余地があるのかもしれない。

店の名前を口の中で繰り返すと、もう半分は店に着いたような気分になる。大宮焼肉ホルモンたけ田。覚えやすい名前だと思う。ホルモンと焼肉、どちらの言葉を大事にしている店なのだろうか。それを確かめるのも、今日の楽しみのひとつになりそうだ。

今日は、ひとりで食べる時間をちゃんと取りたい。夕方の約束の前に、誰にも急かされない時間がほしいのだ。

大宮駅から、どのくらい歩くのか

駅から店までは、登録上は約208m、徒歩約3分で、住所は埼玉県さいたま市大宮区宮町になる。3分ほどなら、歩いて向かう距離としては短い方だろうか。スマホの地図で道を確かめながら歩けば、大きく迷うことはなさそうだ。駅を出た時点で行き先は決まっている。あとは足を動かすだけなのだが、そう思うと逆に、少し気が急く。

歩き出すと、頭の中の段取りが少しずつ整っていく。ひとりで歩く道は、考えごとが進むのにちょうどいい。何を頼むか、どの席に座るか、そんなことを考えているうちに、店までの距離はあっという間に縮まっていくのだろう。

駅を出て、まず地図を頭に広げる。登録上の距離は約208mなので、迷わなければすぐ着くはずだ。ここまでの道のりは、まだ短い。

名物と厚切りの豚タン、どちらを先に頼むか

登録されている名物は、A5和牛たけ田カルビだ。A5黒毛和牛を使い、たけ田のタレで味わう一品で、値段は989円とある。名前だけで、もうこれを頼みたくなってしまう。ただ、ここで即決するのは早い。もう一つ、厚切りの上豚タンという品があるからだ。

上豚タンは879円で、やみつきスパイスで食べるという。カルビと比べると、値段は110円ほど安い。ただ、どちらが自分の腹に合うかは、食べてみないと分からない。味については、行って確かめるしかない。タンの焼ける色や香りを想像するだけで、腹の鳴る間隔が短くなる気がする。

二つを並べてみると、迷いは深くなる。肉から始めるか、タンから始めるか。順番まで考え出すと、注文を決める時間が、そのまま楽しみになってくる。カルビとタン、どちらか一方だけにするという選択もある。それでも、二つ並べて悩むほうが、今日の気分にはよく合っている気がする。腹が減りすぎると、かえって注文が決まらないものだ。タンの後にカルビを頼んだら、どんな具合になるのだろうか。そんなことを想像しているうちに、腹がもう一段、正直になった。

カルビとタンを並べると、どちらを先にするか決めきれない。味は分からないが、今は注文の順番を考えている時間そのものが楽しい。

テーブル席か、カウンター席か

席は、テーブル席とカウンター席がある。カウンターは1〜2名向けと登録されている。ひとりで来るなら、カウンターの方が身の丈に合っている気がする。テーブル席は、誰かと向かい合って座る席なのだろうか。今日はひとりなので、どちらに座るかで少し考える。

総席数は60席で、最大60人までの宴会にも対応している。ひとりの自分には関係のない数字だが、それだけの席がある店なのだと思うと、どこか安心する。たくさんの席の中から一人分を見つけるのも、それはそれで面白そうだ。どの席に通されるかは、着いてみないと分からない。その分からなさも、ひとりで来る店ならではの楽しみだと思いたい。

カウンターに座ったら、隣にどんな人が来るのかは分からない。それでも、ひとりで静かに食べている自分を想像すると、少し落ち着く。

予約と空席、電話でも確かめられる

予約は、ネットで空席の確認と予約ができる。今日は一人だから、そこまで急がなくてもいいかもしれない。ただ、夕方の約束の時間を考えると、入れるかどうかは先に知っておきたい。空席の確認は、約束の時間から逆算して考えたい。何時に店に着けば、ゆっくり注文までたどり着けるのか。その時間が分からないのが、少しもどかしい。

ネットで確かめるのが手っ取り早いのか、電話で聞くほうが早いのか。電話番号は048-641-3529で、こちらで確かめる手もある。電話をかけるとなると、少し気が重い。ただ、一人分の席が空いているかどうかを聞くだけなら、そう難しくはないだろう。

予約の画面を開いて、約束の時間と人数を入れてみる。その手順を頭でなぞるだけで、今日の段取りが一つ進んだ気がする。空席があるかは、開いてみないと分からない。

支払いの方法と、車で来る人のこと

支払いは、クレジットカードと一部のQRコード決済（PayPayなど）に対応している。登録されているのはこの範囲までで、どの決済がどこまで使えるかの細かい話は分からない。そこは、お店に確かめておきたいところだ。

会計の前に支払い方法を決めておくと、食べる時間に集中できそうだ。店に入ってから慌てるのは、ひとり飯の楽しさを削ってしまう。ここまで一人で考えているのだから、準備は十分かもしれない。支払いの話をしていると、なんだか会計の場面まで先に進んでしまう。まだ注文もしていないのに、少し気が早いかもしれない。

車で来る人は、駐車場がないので近隣のコインパーキングを使うことになる。登録によれば、近くに複数のコインパーキングがあるという。歩きで来た自分には関係ないが、車で来る人のことを想像すると、少し大変そうだ。車を停めてから店まで歩く時間も、きっと計算に入れておくのだろう。

支払いの方法は、カードにするかQRコード決済にするか、先に決めておこう。食べ終えてから悩むのは、ひとりの食事の気楽さに合わない。

営業時間は分からない。だから、公式サイトで確かめる

登録されている営業時間と定休日は、分からない。ここで足を止めて、今日行けるかどうかを考えると、少し緊張する。約束の前に一人で店に入るつもりなら、なおさらだ。着いてから閉まっていたら、と考えると、足が重くなる。

公式の発信先は、お店の公式サイト（https://oomiyayakinikuhorumontakeda.owst.jp/）だ。営業時間はそこで確かめるのが、今ある情報の中では一番の近道だろう。歩きながら、スマホでもう一度、電話番号と駅からの距離を見直す。ここまでの情報は、登録どおりに分かっている。あとは、今日開いているかどうかだけだ。開いていれば、もう迷う理由はない。

公式サイトを開く前に、今日の予定を一度頭の中で並べ直す。夕方の約束までの時間を数えると、店で過ごせる時間も見えてくるはずだ。ただ、営業時間は分からないままなので、ここは確かめてからにしたい。