福澤屋菓子舗

大宮のスイーツを探して、久しぶりに駅の反対側へ出てみた日

大宮のスイーツ探しで、久しぶりに駅の反対側へ出てみることにした。目指すのは福澤屋菓子舗。さいたま市大宮区大成町にある、スイーツ・和菓子の店だ。

大宮には何度も来ているはずなのに、駅の反対側はまだ知らない道ばかりだ。知らない道を歩くだけで、少し得をしたような気になるのは、我ながら単純だと思う。こういう小さな寄り道が、今日の一番の目当てになっている。

スマホを取り出して、福澤屋菓子舗の登録情報を見直す。電話番号は048-663-2408。営業時間は登録がなく、いつ開いているのかは分からない。こういうときは、行ってみないと分からないという事実を、素直に受け止めるしかない。

電話番号を眺めながら、ふと思う。登録されている情報は、住所と電話番号、それに公式のXの発信先くらいだ。Xのアカウントは https://x.com/noakyon2525 と登録されている。そこに何が書かれているのかは、まだ見ていないので分からない。確かめてから出かけるほど、きっちり段取りを組んだわけでもない。今日は、知らない場所を自分の足で探す日だ。そう決めると、少しだけ気持ちが引き締まる。

大成町へ向かう道、店はまだ見えてこない

大成町の方へ、足を進める。福澤屋菓子舗の場所は、さいたま市大宮区大成町と分かっているだけだ。どの建物が店なのか、この時点ではまだ見えてこない。地図の青い点を頼りに、ひたすら歩く。

歩きながら頭に浮かぶのは、スイーツ・和菓子という二文字だ。洋菓子のようにふんわりしたものを想像するか、和のやさしい甘さを想像するか。どちらに寄るのかは、着いてみないと分からない。ただ、どちらにしても、今日は両方の可能性を抱えたまま歩いている。

ふと時計を見る。昼を少し過ぎたところで、腹はまだ思ったほど空いていない。いや、スイーツ目当てなのだから、それでいいのかもしれない。自分にそう言い聞かせてみるが、足だけは少し速くなっている。

今の自分に見えているのは、手の中の地図と、目の前に続く道だけだ。大成町という地名は、登録されている住所にすぎない。その先に何があるのかは、着いてみないと分からない。それでも、そこへ向かっているという事実が、歩く理由としては十分だ。途中で道に迷ったら、それもまた今日の話になる。

福澤屋菓子舗のメニューは、まだ分からない

メニューと値段は、登録情報に無い。だから今の時点で、何があるのかは誰にも言えない。それでも頭の中で、いくつかの候補を並べてみるのは楽しい。

たとえばいちばん気になるのは、どんな甘さを選ぶかだ。和菓子の素朴さか、洋菓子の華やかさか。どちらを選んでも、それなりに満足できそうな気がするが、それは根拠のない想像だと自分でも分かっている。

値段も分からない。予算を決めてから来るべきだったかもしれないが、そこまで考える余裕はなかった。結局は、着いてから決めることになるだろう。

ひとつだけ選ぶのか、いくつか組み合わせるのか。それも、メニューが分からない今は決められない。どんな組み合わせが自然なのか、頭の中で想像してみても、答えは出てこない。想像が外れたら、それはそれで、この店の面白さなのだろう。甘いものが好きな人なら、こういう時間をいちばん楽しめるのかもしれない。分からないまま着いてみる、というのも悪くない。

席や持ち帰りも、いまは分からない

店内の様子も、登録情報には無い。席があるのか、持ち帰りが中心なのかも、今のところ分からない。食べる場所が決まっていないと、注文の段取りまで決められないのが、少しもどかしい。

この店で座って食べられるのか、それとも包んでもらって持ち帰るのか。どちらでも、スイーツを買うという目的は変わらない。とはいえ、次に来るときには、その辺りも確かめておきたいと思う。

電話で聞けば早いのだが、わざわざ番号を押すほどでもない。こういう小さな迷いを一つずつ抱えたまま、今日は歩いていく。

電話番号は登録されているので、必要ならかけることはできる。ただ、今はまだ歩き始めたばかりで、電話するほどの用事でもない。駅からどのくらい歩くのかも、今の自分には分からない。それでも、知らない道を歩き続けていれば、いずれ大成町にたどり着く。そこで座れるのか、包んでもらうのか、その答えはまだ先にある。

注文を考える時間は、まだ続く

ここまで歩いてきて、注文を考える時間が来た。福澤屋菓子舗、大成町、スイーツ・和菓子。このくらいの情報で、頭の中は一度整理しておく。

いちばん迷うのは、やはり何を頼むかだ。和菓子ならお茶と合わせたくなるし、洋菓子ならそのまま一つで満足できるかもしれない。どちらに傾くかは、着いてから決めるつもりだ。

営業時間は登録がないので分からない。今日開いているかどうかを確かめないまま歩いているのは、自分でも少し無謀だと思う。それでも、営業時間の変わり目などは、お店のXで確かめるのがいちばん確実だろう。

注文の答えは、まだこの頭の中にはない。それでいい。答えは、着いてから出すしかない。

注文を考えるとき、ひとつだけ確かめておきたいのは、自分が今どちらの気分なのかだ。和の甘さに寄るのか、洋の甘さに寄るのか。今の自分は、その二つのあいだで少し揺れている。揺れている時間も、着くまでには終わるだろう。そうなれば、迷わず注文できるかもしれない。