スシデリシア・エキュート大宮店

大宮の寿司

早めの夕飯を大宮の寿司にしようと決めた日、候補に挙がったのがスシデリシア・エキュート大宮店だった。まちグルメの登録情報を開くと、ジャンルは寿司、所在地はさいたま市大宮区錦町とある。それ以外のことは、まだ何も分かっていない。名前の響きだけで期待が膨らむのは、自分の悪い癖だ。

寿司と一口に言っても、握ってもらうのか、一品ずつ頼むのかで、夕飯の段取りはだいぶ変わる。頭の中では、マグロやイカが並んでいるところを勝手に想像してしまう。あるだろうか、ないだろうか。登録情報には、メニューも値段も載っていない。

時計を見ると、夕飯にはまだ少し早い時間だ。腹は「まだ大丈夫だろう」と言っているが、早めに予定を立てたのは自分なので、早く減るのも自業自得というものだ。腹が減っているときに道を間違えるのは、一番こたえる。

店名の響きから、いろいろな寿司が並んでいそうな気もするが、それも想像にすぎない。何を頼むかを店に着いてから決めるのか、今のうちに決めておくのか。その答えも、まだ出ていない。電話番号の048-657-7509を、念のためメモ帳に控えた。

今日はここにすると決めてから、もう一度だけ登録情報を読み返す。書いてあることは少ないのに、なぜか何度も見てしまう。夕飯の算段が、頭の中でまだ終わっていないからだろう。

スシデリシア・エキュート大宮店、注文を考える前に

歩きながら、店の名前を口の中で繰り返す。スシデリシア・エキュート大宮店。名前に「エキュート大宮」が入っていても、駅からどのくらい離れているのかは登録にない。分からないことを数えると、いつの間にか三つ四つになっている。

寿司屋で最初に頼むのは、やはり握りだろうか。それとも、つまみのような一品から入るべきか。寿司屋の作法に詳しいわけではないので、こういうところで頭が忙しくなる。一品目は、腹の空き具合と相談して決めたい。

時計をもう一度見る。さっきから、一分しか進んでいない。夕飯まではまだ時間がある。だからといって、ここで考えすぎると、店に着く前に注文が決まってしまう。それはそれで、ちょっともったいない。

錦町の住所を、もう一度スマホで開く。さいたま市大宮区錦町。住所は間違えようがないのに、何度も確かめてしまうのは、初めて行く店への小さな緊張のせいだ。今日はこの一枚の登録情報だけを頼りに、足を進めている。

店に着いたら、まず何を確かめるか。そこまで考えても、今はまだ答えが出ない。分かっているのは、腹に少し余裕があることと、夕飯の時間が近づいていることだけだ。

駅から店までの道のり、登録にはない

登録情報に書かれていないもので、一番困るのは道のりだ。最寄り駅も、駅からどのくらい歩くのかも、今のところ分からない。歩き方が分からないと、足取りも自然と慎重になる。足取りは慎重でも、腹の方は前向きだ。

男はスマホを片手に、「大宮区錦町」という住所を地図で探す。方角を確かめるのは、初めての店ならではの作業だ。少し迷ったところで、どうにかなるだろう、と腹を括る。

道に迷ったら、お店に電話すれば道を聞けるかもしれない。ただ、電話をかけるかどうかは、まだ決めていない。夕飯時に電話をするのは、気が引ける。電話番号は048-657-7509。忘れないように、頭の中で繰り返しておく。

歩いているうちに、まだ着かないのかと、つい時計を見てしまう。店の場所をひとつずつ確かめるたびに、少しずつ夕飯が近づいてくる。腹の方は正直で、まだ何も食べていないのに、もう少し先を歩きたくなっている。

急ぐほどの距離かどうかも分からないので、足は速くなったり遅くなったりする。駅からどのくらい歩くのかが登録にないぶん、どこまで来たのかを測る物差しが手元にない。それでも、ここまでの道のりを数えるように、一歩ずつ進んでいる。

営業時間も定休日も、登録にはない

まちグルメの登録情報で、一番見たかった欄は営業時間だった。ところが「営業時間の登録なし（分からない）」とある。夕飯の時間を決めるには一番大事な情報なのに、ここが空白だと、今日行けるのかさえ確信が持てない。空白の欄を前に、少しだけため息が出る。

定休日も、同じく登録にはない。曜日によっては閉まっているかもしれないし、開いているかもしれない。どちらとも言えないまま歩くのは、なんとも落ち着かない。確かめる方法は電話しかない。番号は048-657-7509だ。

電話をかけるかどうか、まだ迷っている。夕飯時の忙しい時間に電話をするのは気が引けるし、かけたところで、すぐ答えが返ってくるとも限らない。それでも、今日この店に行くと決めたのは自分だ。ちゃんと確かめてから行くのが、大人の段取りというものだろう。

空白の欄は、行ってみないと埋まらないのか。それとも、お店に聞けば分かるのか。いまはまだ、どちらとも決めきれない。注文の中身も、この時点では何も決まっていない。そんな迷いのまま、店へ向かう足だけは止まらない。

空白の欄をそのままにして行くのは、どうにも落ち着かない。電話が一番確実だと分かっていても、夕飯前の時間に鳴らす勇気がまだ出ない。その小さな遠慮が、足取りを少しだけ重くしている。

注文を考える、ここまで

寿司の店で何を頼むか、まだ決まっていない。握りか、一品料理か、それとも両方か。頭の中のメニューは、すべて想像の中のものだ。登録には、一行も書かれていない。店に入ってから決めるか、電話で先に聞いてから決めるか。

寿司屋で一品目を決める瞬間は、いつも少しだけ緊張する。スシデリシア・エキュート大宮店で、その瞬間が来るかどうかは、まだ分からない。早めの夕飯の時間は、まだ少し残っている。

握りにするか、一品料理から入るか。その二つを頭の中で並べてみても、どちらが正解かは分からない。登録に載っていないものを選ぶのは、いつだって少し勇気がいる。分からないまま決めるなら、それを楽しむくらいの気持ちでいたい。

腹は、もう準備ができているようだ。ただ、ここからの一手は、店に着いてから考えたい。電話番号の048-657-7509は、スマホの画面にまだ表示されたままだ。歩いてきた道のりも、住所を確かめた回数も、今はそっと頭の隅にしまっておく。

続きの味は、足を運んで自分の目と舌で確かめるしかない。

営業時間は変わることがあります。行く前に、電話（048-657-7509）で確かめてください。