Java Jive Coffee Labo

川口のカフェ、Java Jive Coffee Labo（川口市上青木）

川口のカフェを探して、ここまで歩いてきた。Java Jive Coffee Labo は川口市上青木にあるカフェ・喫茶店で、2013年から営業している自家焙煎の珈琲豆店だという。仕事を終えて、まっすぐ家に帰るのがなんとなく惜しくなった日だ。腹はちゃんと減っているのに、どこで何を頼むかはまだ決めていない。

店の名前を初めて見たときは、どんな店なのか正直よく分からなかった。Java Jive という響きからは、コーヒーの店らしいのか、そうでもないのか、名前だけでは判断できない。それでも、2013年から営業している自家焙煎の珈琲豆店だと書いてあるのを読んで、ひとまず行ってみる理由にはなった。知らない店に向かうときは、このくらいの確かめ方で十分なのかもしれない。

スマホで登録情報をもう一度開いて確かめる。営業時間は10時から19時、定休日は月曜日だ。電話番号も載っている。ただ、この営業時間は曜日の区別がない登録なので、今日はどこまで余裕があるのか、結局は時計を見て計算するしかない。画面の時刻を見ると、閉まるまでの時間はそれほど残っていなかった。

それでも、足を止める理由はまだない。むしろ、知らない店をひとつ見つけたときの小さな高揚のほうが、疲れより少し勝っている。こういうときの自分は、だいたい同じことを考える。今日はこっちに行ってみるか、と。

寄り道の理由は、ひとつだけ

寄り道といっても、大層な理由はない。仕事のあとに、家までの道をまっすぐ歩くのが少し退屈になっただけだ。そこで見つけたのが、この店だった。

大きな出来事があったわけではない。仕事が終わって、いつもの帰り道を少し外れて、焙煎の店を一軒見つけた。それだけで、今日の夕方がちょっとだけ別の時間になった。家に帰ってからこの日のことを思い出すとき、きっと「寄ってみてよかった」と言えるかどうかが、いちばん気になるところだ。

登録されている情報や公式の発信によると、ここは注文を受けてから生豆を焙煎し、焙煎したての豆を届ける店らしい。焙煎機は電動直火焙煎機と手動遠赤外線焙煎機の2台があるという。台湾東山の有機珈琲豆を焙煎して販売しているとも書いてある。豆を選ぶ話になると、急に自分が詳しくなったような気がしてくるから不思議だ。実際は、なんにも知らない。だからこそ、行ってみないと分からないことが多すぎて、それが面白い。

駅からの道のりは、まだ分からない

最寄り駅は、まだ登録がない。だから、どの駅からどのくらい歩くのかは、正直に「分からない」と言うしかない。ただ、いま歩いている道が、本当に店へ続いているのかは、まだ確信が持てない。どこまで行けば着くのか、地図の青い点を見ながら何度も確かめる。

駅から何分なのか、どの方向から来るのがいちばん近いのか、いまの手元の情報では何も言えない。それでも、歩いてきた分だけ、店までの距離が縮まっているのは確かだ。分からないことを数えても仕方がない。いまは、足の進むほうへ、もう少しだけ歩くことにする。

まだ店に着いてはいない。だから、建物がどんな見た目なのかも、ここからは分からない。見えているのは地図と、自分の足と、少しずつ暗くなってきた空だけだ。きっと、着いた瞬間にいろいろ分かるんだろう。そのときに「思っていたのと違う」と感じるのも、寄り道の楽しみのひとつだ。

ここまで歩いてきて、ふと、閉店前に間に合うかどうかが頭をよぎる。急げば間に合う。でも、急いで決めるのは、この店にはもったいない気もする。

営業時間と、ここからの時間配分

登録上の営業時間は10時から19時。定休日は月曜日。曜日の区別なく書かれているので、行く日の前にはやはり公式サイトで確かめたほうがよさそうだ。今日は火曜でも金曜でも、とにかく閉まる時間を先に意識しておく。

ここからの時間の使い方を、ちょっと考えてみる。店に着いて、注文を決めて、飲むか豆を選ぶか決めるまで、どのくらいかかるだろう。焙煎を注文してから届けるまでの流れを思うと、このお店はせかせかしない雰囲気があるのかもしれない。いや、それも行ってみないと分からない。結局、ここでも頭の中で想像できるのは、ほんの少しだけだ。

閉店の時間を先に頭に入れておくと、店に着いてからの時間の使い方も変わってくる。急ぎすぎて味を確かめそこねるのは、もったいない。かといって、閉まる時間を気にしながら過ごすのも落ち着かない。登録の19時がどこまで当てになるかは、公式サイトか電話で確かめるのがいちばん確実だと思う。電話は090-3692-3628。

注文を考える時間

メニューを、頭の中で並べてみる。ペーパードリップの一杯は500円。珈琲豆は、イルガチェフやトラジャなどの銘柄があって、1袋1,200〜1,500円だという。好きな4種類を選べる4袋セットもあるらしい。ほかにも、北海道産の黒大豆を使った黒豆茶があり、200gで900円、カフェインなしと書いてある。カフェインを控えたい日には、こういう選択肢があるのはありがたい。

手動焙煎を体験できるという話も気になる。要予約なので、今日はできない。持参した容器で豆を買うと1袋50円割引になるエコパックもある。宅配便で送ってもらう方法もあるし、Uber Eatsでの配達もあると書いてある。どれも今日の自分にとっては、ちょっと先の話だ。

豆を選ぶなら、焙煎してから届くまでの流れを思い出しながら、どの銘柄がいいか考えてみたい。一杯を飲むなら、ペーパードリップの500円を、この店で最初に試してみるのも悪くない。どちらにしても、答えを急がなくていい。迷う時間を、もう少しだけ味わうことにする。

それでも、一杯で決めるか、豆を一袋持ち帰るか、まだ迷っている。迷うこの時間が、いちばん楽しい。味は、行って確かめるしかない。

営業時間は変わることがあります。お店の公式サイト（http://javajive.jp/）で確かめてから、お出かけください。