レストラン アン・ドゥ・トヮ

レストラン アン・ドゥ・トヮまでの道

浅間町に向かって、スマホを片手にゆっくり歩く。登録情報には最寄り駅が載っていないので、どの駅からどれくらいかかるのかは、正直まだ分からない。分からないまま歩くのも、ひとり歩きならではだろうか。

歩きながら頭に浮かぶのは、登録情報の最初に書かれていた大宮ナポリタンだ。2,100円（税込）で、ランチセットのひとつ。細麺を使うと書いてあったのを思い出して、どんな麺なのかを想像だけが先に進んでいく。腹が小さく主張を始めるのは、今日の空腹が本物だからだろう。

途中で、スマホの登録情報をもう一度開く。営業時間は火〜日の11:00〜15:00と17:00〜23:00、月曜は休みだ。今日が日曜だと確かめて、ほっとする。休みの店に着くほど間の抜けた話はない。歩く足が少しだけ速くなる。

公式の発信先は、公式サイトとInstagramがあるらしい。細かいことはそこで確かめればいいと、頭の片隅にメモしておく。

店の場所は住所（さいたま市大宮区浅間町）しか手元になく、着いてからどう探すかも、正直まだ決めていない。

注文を考える時間

まだ着いていないのに、頭の中ではもうメニューを広げている。注文の段取りを先に組んでいるのだから、我ながら落ち着きがない。だが、迷う時間もこの店を楽しむうちなのだと開き直る。

大宮ナポリタンは2,100円（税込）。ハンバーグは、わさびバター醤油ソースにアボガドタルタルが添えられて2,100円。どちらも気になる。ハンバーグのわさびバター醤油と、ナポリタンの細麺を頭の中で並べ、どっちに傾くかを考えている時点で、もう半分決まっているのかもしれない。

トリオ系も迷いどころだ。フライトリオは2種あって、中津からあげ・メンチカツ・カニクリームコロッケ、もしくはアジの大葉巻き・かぼちゃコロッケ・カニクリームコロッケ。どちらも2,100円。スモークトリオは2,500円、ごちそうトリオは2,400円、スペシャルごちそうトリオはミニ牛タンシチュー入りで2,600円。並べると値段の差が妙に気になる。ああ、また数字で迷っている。

本日のパスタと本日のリゾットも、それぞれ2,100円。日によって中身が変わるのが面白い。野菜たっぷりのサラダランチ（生ハム添え）は2,500円。決めきれないまま、ひとり言が続いてしまいそうだ。

決めきれない一皿を、どこで区切るかも考えておこう。ハンバーグとナポリタンのどちらかに決めても、ほかの皿が頭から消えてくれないのが目に見えている。

ランチセットの中身と、まわりの選び方

ランチセットは、パンかライスを選べて、スープとサラダが付く。主食をどちらにするかで、また一つ迷いが増える。パンなら皿の上の流れを崩さずに済むだろうか。ライスなら、ナポリタンと並べたときにどう見えるか。どっちでも、と言うのがいちばん困る。

トッピングは、自家製ベーコン、燻製フランク、中津からあげの三つが追加できる。ナポリタンには自家製ベーコン入りがあるのに、さらに足すかどうか。足し算の誘惑は、ひとりの昼食ならではの自由だ。ドリンクは480〜580円で、コーヒー、紅茶、ジュース、ココアなどから選べる。

ホリディランチA〜Cという選択肢もあり、3,520〜4,950円（税込）。メインを1品選べて、パンかライス、コーヒーか紅茶が付く。ただし、ホリディランチは平日のみ予約が必要だと書いてある。今日は日曜なので、予約が要るこの組み合わせは、今日の選択肢からは外れるのだろうか。

スープとサラダの中身は、登録情報には書かれていない。書かれていないぶん、届いてからの楽しみにしておこうと思う。ひとりの昼は、そういう小さな驚きがあってもいい。

昼と夜、時間で変わる選び方

営業時間は、火〜日の11:00〜15:00と17:00〜23:00の二つの時間帯に分かれている。この切れ目が、今日の計画に影を落とす。昼の15時で閉まるまでにランチを選ぶか、いったん時間を空けて夜に戻るか。ランチの時間を逃したら、夜まで待つことになるのだろうか。ひとり歩きの一日は、この時刻表とのにらみ合いでもある。

夜のディナーには、チャージ料850円（税別）がつく。贅沢コースは6,000円で全6品、生付きの2時間飲み放題。カクテルとワインが充実していると書いてあり、一人でどれくらい飲むのかと想像だけがふくらむ。ただし、各種コースの支払いは現金またはPayPayのみだという。酒の話は、今日は後回しでいい。

ランチの時間の中で動くのか、夜まで待つのか。移動にどれくらいかかるかが分からないので、時刻表の数字だけで予定を組むのは頼りない。まずは昼の時間に間に合うかどうかを、先に確かめておこう。

席の選び方を考える

ソファ席は大きな窓が特徴で、最大5名まで、1卓のみ。窓際で一人の時間を過ごすなら、ここを選ぶのも悪くない。ただ、ひとりならどこに座るのがいいのだろうか。

カウンター席は、調理の様子を見ながら食事ができて、一人でも利用できる。作る手元を眺めながら待つ時間は、それだけで一つの楽しみになりそうだ。テーブル席は10〜20名向けで、貸切も可能と書いてある。今日は一人だから関係ないのに、大人数の宴会を想像してしまう。

全席禁煙で、ベランダに喫煙専用室がある。車で来るなら、駐車場はないので近くのコインパーキングを使うことになる。ネットで空席を確認して予約もできるらしいが、ひとりの今日は、そこまで先回りしなくてもいいかもしれない。

ひとりで座るなら、カウンターか窓際のソファか。どちらにしても、店の中の雰囲気は文章だけでは分からない。それなら、着いてから自分の目で選べばいい。

食後の一品と、持ち帰りという手

ここまで考えて、ようやく一皿が決まりかける。すると今度は食後の一品が気になってくる。デザートはアイス、ティラミス、パリブレストなどから選べるらしい。食後の一品まで考え始めると、注文の段階で満腹になりそうだ。ここはいっそ、食べ切れる量だけを考えようと、自分にツッコミを入れる。

テイクアウトメニューもあると書いてあった。店で食べるつもりでも、持ち帰りの文字を見ると、別の一日の予定まで浮かんでくる。トッピングの追加と同じく、足し算の誘惑はどこにでもある。

デザートを頼むかどうかは、食べ終わってから決めよう。アイス、ティラミス、パリブレストのどれが選べるかも、そのときに見ればいい。

注文の答えは、店の中で出すことにしよう。時間の数字があるうちは、迷うのもこの日の仕事のうちだ。

営業時間は変わることがあります。最新の情報は、お店の公式サイト（https://omiya-restaurant-undotuwa.owst.jp/）で確かめてください。