条件に合う店の数とジャンル
まちグルメに載っている金沢市の店は2236店です。このうち営業時間が分かる店は226店で、そのなかで金沢の寿司ランチの条件に合う店は20店です。
条件に合う20店は、すべてジャンルに寿司が登録されています。ジャンルの内訳は、寿司が20店、海鮮・魚料理・定食・食堂・和食・丼がそれぞれ1店です。1店に複数のジャンルが登録されている店もあり、寿し割烹 小林は和食と寿司の両方が登録されています。
時間帯ごとに開いている店の数
金沢市でジャンルが寿司の店は110店あり、そのうち水曜に営業時間の上で開いている店の数を時刻ごとに示します。朝8時は1店、11時は14店、12時30分は14店、15時は12店、18時は13店、19時は13店、21時は7店、23時は2店、夜中1時は0店です。
水曜の12時30分に開いている寿司の店は14店です。これは水曜だけの数で、金沢の寿司ランチの条件に合う20店（水曜か土曜の12時30分に開いている店）とは数える対象が違います。土曜の時刻ごとの店数は、このページの情報にはありません。
店の紹介（まちグルメのSCORE順）
条件に合う20店のうち、並び順の1番から10番までの10店を紹介します。並びはまちグルメのSCORE順で、人気や味の順位ではありません。営業時間と定休日は店の登録情報です。
1番のゆず庵 金沢桜田店は、石川県金沢市桜田町にある寿司の店です。登録の営業時間は11:00 - 24:00（曜日の区別なしの登録）で、キャッシュレス決済可、禁煙、車椅子で入れる、駐車場ありが登録されています。水曜と土曜の12時30分は、どちらも開いている登録です。
2番のゆず庵 金沢有松店は、石川県金沢市有松にある寿司の店です。登録の営業時間は11:00 - 23:00（曜日の区別なしの登録）で、禁煙、車椅子で入れる、駐車場ありが登録されています。水曜と土曜の12時30分は、どちらも開いている登録です。
3番の寿しと手造り料理 長八・金沢駅前店は、石川県金沢市此花町にある寿司の店です。登録の営業時間は11:00〜23:00（曜日の区別なしの登録）で、定休日は無休です。設備はカード払い可が登録されています。水曜と土曜の12時30分は、どちらも開いている登録です。
4番の寿し割烹 小林は、石川県金沢市寺町にある和食と寿司の店です。登録の営業時間は11:00 - 21:00（曜日の区別なしの登録）で、定休日は水曜日です。設備はカード払い可と駐車場ありが登録されています。水曜の12時30分は開いていない登録で、土曜の12時30分は開いている登録です。
5番の㈱芝寿し 芝寿しのさとは、石川県金沢市いなほにある寿司の店です。登録の営業時間は9:00〜17:00（曜日の区別なしの登録）で、定休日は水曜日です。設備はカード払い可、テイクアウトあり、駐車場ありが登録されています。水曜の12時30分は開いていない登録で、土曜の12時30分は開いている登録です。
6番の鮨 つかたには、石川県金沢市高尾台にある寿司の店です。登録の営業時間は11:30〜14:00（曜日の区別なしの登録）で、定休日は火曜と水曜です。設備はキャッシュレス決済可とテイクアウトありが登録されています。水曜の12時30分は開いていない登録で、土曜の12時30分は開いている登録です。
7番の金沢まいもん寿司 ルクア大阪店は、石川県金沢市にある寿司の店です。登録の営業時間は11:00〜23:00（曜日の区別なしの登録）で、設備はテイクアウトありが登録されています。水曜と土曜の12時30分は、どちらも開いている登録です。
8番の芝寿しは、石川県金沢市いなほにある寿司の店です。登録の営業時間は9:00〜17:00（曜日の区別なしの登録）です。水曜と土曜の12時30分は、どちらも開いている登録です。
9番の近江町市場寿しは、石川県金沢市下近江町にある寿司の店です。登録の営業時間は8:30〜20:00（曜日の区別なしの登録）で、定休日は無休です。水曜と土曜の12時30分は、どちらも開いている登録です。
10番の金沢まいもん寿司 珠姫 薬院は、石川県金沢市にある寿司の店です。登録の営業時間は11:00〜15:00（曜日の区別なしの登録）で、設備はテイクアウトありが登録されています。水曜と土曜の12時30分は、どちらも開いている登録です。
町名の分かれ方
紹介した10店の町名は、店ごとに登録されている町名をそのまま載せています。桜田町、有松、此花町、寺町、いなほ、高尾台、下近江町など、町名は店によって違います。一方で、町名が「石川県金沢市」までしか登録されていない店もあり、金沢まいもん寿司 ルクア大阪店と金沢まいもん寿司 珠姫 薬院がそれにあたります。
このページには、最寄り駅と距離の情報はありません。電車やバスで行く場合は、店の場所を地図で確かめてください。
行く前に確かめること
営業時間と定休日は店の登録情報で、変わることがあります。金沢の寿司ランチに行く日の12時30分に店が開いているかは、行く前に店へ確かめてください。
紹介した10店は、すべて曜日の区別なしで営業時間が登録されています。一方で、水曜日が定休日の店もあるため、平日の水曜に行く場合は特に注意してください。キャッシュレス決済、カード払い、テイクアウト、駐車場、車椅子で入れるかなどの設備も、登録されている内容です。行く前に店へ確かめておくと安心です。
この地区で「ジャンルが寿司」の店（110店）のうち、水曜に営業時間の上で開いている店の数（水曜・営業時間の登録から数えた数・2026年10月時点）
金沢の寿司ランチで見られるお店
お店の情報はこのページを開いた時点のものです。出かける前にお店の案内で確かめてください。
ゆず庵 金沢桜田店
石川県金沢市・寿司
ゆず庵 金沢有松店
石川県金沢市・寿司
寿しと手造り料理 長八・金沢駅前店
石川県金沢市・寿司
寿し割烹 小林
石川県金沢市・寿司
㈱芝寿し 芝寿しのさと
石川県金沢市・寿司
鮨 つかたに
石川県金沢市・寿司
金沢まいもん寿司 ルクア大阪店
石川県金沢市・寿司
芝寿し
石川県金沢市・寿司
近江町市場寿し
石川県金沢市・寿司
金沢まいもん寿司 珠姫 薬院
石川県金沢市・寿司
金沢の寿司ランチのよくある質問
- 金沢の寿司ランチに行ける店は何店ありますか？
- まちグルメに載っている金沢市の店のうち、営業時間の上で平日（水曜）か土曜の12時30分に開いていて、ジャンルが寿司の店は20店です。営業時間が分かる店は226店で、そのなかに条件に合う店が20店あります。
- 金沢の寿司ランチは、水曜の昼12時30分に開いている店が何店ありますか？
- 金沢市でジャンルが寿司の店110店のうち、水曜に営業時間の上で12時30分に開いている店は14店です。土曜の時刻ごとの店数は、このページにはありません。
- 金沢の寿司ランチで、定休日が水曜の店はありますか？
- 紹介した10店のうち、寿し割烹 小林と㈱芝寿し 芝寿しのさとは定休日が水曜日、鮨 つかたには定休日に火曜と水曜が登録されています。行く前に店へ確かめてください。
- 金沢の寿司ランチは、どの順番で載っていますか？
- まちグルメのSCORE順で並んでいます。人気や味の順位ではありません。
- 金沢の寿司ランチで、駐車場やテイクアウトがある店はありますか？
- 紹介した10店のうち、駐車場ありが登録されているのは、ゆず庵 金沢桜田店、ゆず庵 金沢有松店、寿し割烹 小林、㈱芝寿し 芝寿しのさとです。テイクアウトありが登録されているのは、㈱芝寿し 芝寿しのさと、鮨 つかたに、金沢まいもん寿司 ルクア大阪店、金沢まいもん寿司 珠姫 薬院です。
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