ランチ営業の居酒屋の探し方｜昼の営業時間と定休日を先に確かめる

ランチ営業の居酒屋の探し方の軸

ランチ営業の居酒屋の探し方では、三つの軸で絞ると効率よく探せます。一つ目は、昼の営業時間が店の案内に書かれているかどうかです。二つ目は、定休日が昼と夜で同じかどうかです。昼だけ休みの店もあるため、曜日ごとに確かめます。三つ目は、昼に食事メニューがあるか、食事だけの利用ができるかです。

居酒屋は飲み物が中心の店もあるので、メニューの案内も合わせて見ると、昼の利用に合うかを判断しやすくなります。どれか一つでも確かめられないときは、店に問い合わせるのが確実です。

見るところを順番に確かめる

見る順番を決めておくと、迷わず確かめられます。まず、店の公式サイトや公式SNSで、昼の営業時間と定休日を確かめます。次に、昼の食事メニューがあるかを見ます。そのうえで、電話で「昼に営業しているか」「当日に利用できるか」を聞くと、案内と実際のずれを減らせます。

最後に、入口や店内に表示された営業時間が、案内に書かれた時間と一致しているかを見ます。更新されていない案内もあるため、出かける前に一度確かめておくと安心です。

制度と手続きの決まりごと

制度の内容は、自治体の案内で確かめられます。静岡県の案内では、飲食店営業の許可申請は厚生労働省運営の食品衛生申請等システムで行い、「営業の届出」ではないと明記されています。申請には食品衛生責任者の資格証明書の原本や、HACCPに沿った衛生管理計画書が必要で、申請手数料は16,100円と示されています。これは店を開く側の手続きの一例です。

店の情報を調べるときは、どの自治体の案内かを分けて見ると、一つずつ確かめやすくなります。

ランチ営業の居酒屋の探し方でよくある失敗

よくある失敗は、夜の営業時間だけを見て、昼も開いていると思い込むことです。ランチ営業の居酒屋の探し方では、昼の時間帯が別に書かれているかを確かめます。喫煙の決まりも注意点の一つです。柏市の案内では、喫煙可能な設備を持つ飲食店には、喫煙室の種類に応じた標識の掲示が義務付けられています。

また、飲食店の喫煙室には20歳未満の人は立ち入れないと説明されています。入口の標識と、店内の喫煙の状況を見ておくと、入店後の戸惑いを減らせます。

予約・持ち物など事前に準備すること

事前に準備しておくと、当日の戸惑いが減ります。昼に利用するなら、予約が使えるか、人数の上限があるかを電話やフォームで聞いておきます。混み合いやすい時間帯は、予約があると入りやすさを判断しやすくなります。会計の方法は、現金かキャッシュレスかを店の案内で確かめておくと安心です。

出かける前に、営業時間、定休日、喫煙の表示を一度見直しておきましょう。まちホームは株式会社LINKBANKが運営しています。

ランチ営業の居酒屋の探し方で確かめること

昼の営業時間が店の案内に書かれているか

定休日が昼と夜で同じか

昼の食事メニューがあるか

予約の可否と人数の上限

会計の方法（現金かキャッシュレスか）と入口の喫煙の標識

よくある質問