近くのランチの探し方｜食事の中身を見て、事前の確認まで順番に

近くのランチの探し方の結論：食事の中身を軸に選ぶ

まず決めたいのは、どんなランチを食べたいかという軸です。栄養バランスを重視するなら、「健康な食事・食環境」認証制度（スマートミール）のように、栄養バランスの良い食事を出す店舗を認証する制度を手がかりにできます。

認証の基準では、1食のエネルギー量は「ちゃんと」が450〜650kcal未満、「しっかり」が650〜850kcalの2区分に分かれ、食塩相当量は1食あたり「ちゃんと」が3.0g未満、「しっかり」が3.5g未満とされています。

近くのランチの探し方では、自分が「ちゃんと」と「しっかり」のどちらに近い量を求めるかを先に決めると、候補を比べやすくなります。

近くのランチの探し方で見るところ：順番に確かめる

見る順番は、①認証の表示の有無 ②エネルギー量 ③食塩相当量 ④副菜の量、の順が分かりやすいです。スマートミールの基準では、副菜（野菜・きのこ・海藻・いも）は「ちゃんと」「しっかり」のどちらも1食140g以上が基準です。認証の表示は、店や事業所が認証を受けているかどうかで判断します。

認証の有効期限は認証を受けてから2年間なので、表示が古くないかも確かめましょう。近くのランチを探すときは、地図で候補を並べたあと、この順で一つずつ確かめると見比べる手間が減ります。

制度と決まりごと：認証の仕組みを知る

「健康な食事・食環境」認証制度は、外食・中食・事業所給食で、栄養バランスの良い食事を出す店舗や事業所を認証する制度です。認証を受けてから2年間が有効期限と決まっているため、認証の表示は一度取れば続くものではありません。また、応募は年に1回の期間に限られています。

ビュッフェ方式は、利用者が料理の選択と分量を自由に決められるため、現段階では認証の対象外です。認証の基準や区分は、制度の公式サイトに載っている内容を基に確かめると確実です。

よくある失敗と注意点

よくある失敗は、立地や混雑だけで決めてしまい、中身を確かめないまま入ってしまうことです。ビュッフェ方式は認証制度の対象外なので、「健康に配慮した食事」と思い込まず、料理の量と組み合わせを自分で選ぶ必要があります。

また、食物アレルギーがある場合は、横浜市が外食・中食の食物アレルギー表示について適切な情報提供の取組みを推進しているとしている通り、表示を見たうえで店に直接確かめるのが安心です。近くのランチの探し方では、表示がないからといって良くないとは限らないので、店員に確認すると判断しやすくなります。

事前に準備すること：予約・持ち物・確認

事前に準備するのは、食事の条件（エネルギー量・食塩相当量・副菜の量の目安）、アレルギーなど食べられない物のメモ、そして店の営業時間と予約の要否です。予約が必要かどうかや席の数は店によって違うため、電話やウェブで確かめましょう。持ち物は、アレルギーのメモや食べたいものの条件を書いたメモがあると役立ちます。

近くのランチの探し方は、移動の時間を含めて余裕を持って決めると、昼休みを有効に使えます。まちホームは株式会社LINKBANKが運営しています。

近くのランチの探し方で確かめること

認証の表示があり、認証から2年以内か

1食のエネルギー量が「ちゃんと」「しっかり」の区分に入るか

食塩相当量が「ちゃんと」は3.0g未満、「しっかり」は3.5g未満か

副菜（野菜・きのこ・海藻・いも）が1食140g以上か

ビュッフェ方式でないか、アレルギーの表示を店で確かめたか

よくある質問