日本橋駅から1km以内のそば・うどん・和食を、駅の代表点からの直線距離の近い順に並べています（まちホームの掲載分）。
- 天ぷら魚新コレド日本橋店約60mそば・うどん・和食｜日本橋駅の北側｜東京都中央区日本橋1-4-1
- 五代目 花山うどん 日本橋店約100mそば・うどん・和食｜日本橋駅の南側｜〒103-0027 東京都中央区日本橋２丁目１０−１２｜営業時間あり
- 天ぷら 浅沼約120mそば・うどん・和食｜日本橋駅の南側｜〒103-0027 東京都中央区日本橋２丁目１０−１１ 6F｜営業時間あり
- 天一 | 天ぷらと、一生。約160mそば・うどん・和食｜日本橋駅の南側｜東京都中央区日本橋2-4-1｜営業時間あり
- 日本橋 天ぷら 天丸約190mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜〒103-0027 東京都中央区日本橋２丁目２−１６ 共立日本橋ビル B1
- いし井約190mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区日本橋2-2-15
- 日本橋うしやま約190mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区日本橋2-2-20
- よもだそば 日本橋店約200mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜〒103-0027 東京都中央区日本橋２丁目１−２０ 八重洲仲通りビル 1F｜営業時間あり
- 日本橋かに福約210mそば・うどん・和食｜日本橋駅の北側｜東京都中央区日本橋1-2-2
- てんぷら天松 日本橋約270mそば・うどん・和食｜日本橋駅の北側｜〒103-0022 東京都中央区日本橋室町１丁目８−２｜営業時間あり
- しうまい家・松富約290mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区日本橋3-1-3
- 鳥駒約290mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区日本橋3-1-15
- 富山はま作約300mそば・うどん・和食｜日本橋駅の北側｜東京都中央区日本橋室町1-2-6 1F
- 株式会社ゆかり約300mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区日本橋3-2-14
- 天一 | 天ぷらと、一生。約330mそば・うどん・和食｜日本橋駅の北側｜東京都中央区日本橋室町1-3-10｜営業時間あり
- だぼ鯊約340mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区日本橋3-3-14
- 魚道場約340mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区日本橋3-3-5
- 個室和食東山 東京駅前店約370mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜〒103-0027 東京都中央区日本橋３丁目３−１５ ホテルモンテエルマーナ東京1 2階｜営業時間あり
- 株式会社一平/日本橋店約380mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区日本橋3-4-10
- とよだ約380mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区八重洲1-6-15
- 日本橋とんかつ 一 HANARE約390mそば・うどん・和食｜日本橋駅の北側｜〒103-0022 東京都中央区日本橋室町１丁目１１−１５ ＵＮＯビル｜営業時間あり
- 大もり約390mそば・うどん・和食｜日本橋駅の北側｜東京都中央区日本橋室町1-11-4
- 日本橋 讃岐うどん ほし野 nihonbashi sanuki udon hoshino約400mそば・うどん・和食｜日本橋駅の北側｜〒103-0022 東京都中央区日本橋室町１丁目１１−２ 松楽ビル １階｜営業時間あり
- 八重洲・静約410mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区八重洲1-7-3
- いわし処田中約410mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区八重洲1-7-15
- 天一 | 天ぷらと、一生。約410mそば・うどん・和食｜日本橋駅の北側｜東京都中央区日本橋室町1-4-1｜営業時間あり
- チャンコちゃんちゃんこ約410mそば・うどん・和食｜日本橋駅の西側｜東京都中央区八重洲1-8-12
- すず航約420mそば・うどん・和食｜日本橋駅の東側｜東京都中央区日本橋茅場町2-1-14
- 辰巳約420mそば・うどん・和食｜日本橋駅の東側｜東京都中央区日本橋茅場町2-1-9
- そばよし 日本橋店約420mそば・うどん・和食｜日本橋駅の北側｜〒103-0023 東京都中央区日本橋本町１丁目１−７ 本町山崎ビル １F｜営業時間あり
日本橋駅周辺のほかのグルメ
駅・路線の出典：国土数値情報（鉄道データ）（国土交通省・CC BY 4.0）駅・路線・駅コード・線路の形を加工して作成（隣の駅は線路の形から計算）／Wikidata（Wikimedia Foundation・CC0）駅名の読み・英語表記（URL の作成に使用）。お店・施設はまちホームの掲載情報です。距離は駅の代表点からの直線距離で、歩く道のりではありません。