米10キロの買い方｜産地表示と確かめ方を順番に

米10キロの買い方は産地表示から見る

米10キロの買い方で最初に見たいのは、産地の表示です。国産の米には「国内産」「国産」などと書かれ、外国産の米は国名が書かれます。国産米では「○○県産」のように都道府県名まで書かれている場合もあります。産地が分かると、どこで作られた米かを比べやすくなります。

表示の書き方は商品ごとに違うことがあるため、袋の裏面や商品説明欄に書かれた文言を、そのまま読み取りましょう。たとえば「国産」とだけ書かれている場合は、県名が書かれていないことを確かめ、必要なら販売者に詳しい産地を問い合わせましょう。注文の前に、産地の表示がどこにあるかを一度確かめておくと、迷いにくくなります。

米10キロの買い方で見るところを順番に

米10キロの買い方で見るところは、次の順番で確かめると整理しやすくなります。1つ目は産地で、国産か外国産か、県名があるかを見ます。2つ目は品種で、どの品種の米かを確かめます。3つ目は産年で、いつ収穫された米かを見ます。4つ目は表示の種類で、「単一原料米」と書かれていれば、産地・品種・産年が併記されているかを確かめます。

5つ目は問い合わせで、表示にない産地を販売者に尋ねられるかを確かめておくと安心です。順番に見れば、比べる項目がそろいます。

米10キロの買い方に関わる米トレーサビリティ法

米10キロの買い方に関わる制度として、米トレーサビリティ法があります。この法律の対象は、米穀や米飯類、もち、米菓、清酒、みりんなどです。販売・加工・提供する事業者は、生産者を含めて取引記録の作成・保存と、産地情報の伝達が必要です。取引記録の作成・保存は平成22年10月1日から、産地情報の伝達は平成23年7月1日から始まりました。

取引記録には、品名、産地、数量、年月日、取引先名、搬出入した場所を記録します。

米10キロの買い方でよくある注意点

米10キロの買い方でよくある注意点は、表示の読み違いです。「単一原料米」は、産地・品種・産年が同一で根拠資料を保管している場合に使われ、産地・品種・産年を併記する表示です。産地が商品に直接書かれていなくても、問い合わせなどで産地を知ることができる方法で伝える決まりがあります。

令和3年7月からは、農産物検査による証明がなくても、根拠資料を保管していれば産地・品種・産年を表示できるようになりました。表示だけで判断せず、わからない点は販売者に確かめましょう。

米10キロの買い方で注文前に準備しておくこと

米10キロの買い方で注文前に準備しておくことを整理します。まず、商品ページや袋の表示で、産地・品種・産年を控えておきましょう。次に、表示が曖昧な場合は、販売者に産地を問い合わせる方法があるかを確かめます。届いた後は、表示と注文時の説明が一致しているかを見ると安心です。

保管場所や、食べる人数に合わせた量を考えておくと、買った後も困りにくくなります。まちホームは株式会社LINKBANKが運営しています。

米10キロの買い方で確かめること

産地が「国産」「国内産」か、外国産なら国名が書かれているか

「○○県産」など都道府県名まで書かれているか

品種と産年（いつ収穫された米か）が書かれているか

「単一原料米」と書かれていれば、産地・品種・産年が併記されているか

産地が分からないとき、販売者に問い合わせる方法があるか

よくある質問