築地駅から1km以内のそばを、駅の代表点からの直線距離の近い順に並べています（まちホームの掲載分）。
- 石臼りきそば築地文化人約220mそば｜築地駅の西側｜東京都中央区築地1-12-16
- 布恒更科約230mそば｜築地駅の西側｜東京都中央区築地2-15-20 109
- 築地薮そば約270mそば｜築地駅の西側｜東京都中央区築地4-7-5
- 石挽約370mそば｜築地駅の西側｜東京都中央区銀座3-14-7
- 長寿庵約530mそば｜築地駅の北側｜東京都中央区銀座1-21-15
- むら山約580mそば｜築地駅の東側｜東京都中央区湊3-1-3
- 銀座 蕎麦悠約620mそば｜築地駅の北側｜東京都中央区銀座2-10-11｜営業時間あり
- 山形田約620mそば｜築地駅の西側｜東京都中央区銀座3-8-15
- 流石約630mそば｜築地駅の北側｜東京都中央区銀座1-19-12
- 桂庵八丁堀店約780mそば｜築地駅の北側｜東京都中央区八丁堀3-10-3
- 茂助約820mそば｜築地駅の北側｜東京都中央区八丁堀3-17-16
- 手打ちそば山登約850mそば｜築地駅の北側｜東京都中央区京橋3-6-21 B1F
- 大松屋約850mそば｜築地駅の西側｜東京都中央区銀座5-6-13
- よもだそば銀座店約870mそば｜築地駅の西側｜東京都中央区銀座4-3-2
- のぶ庵約880mそば｜築地駅の東側｜東京都中央区月島1-17-5
- 永盛そば約910mそば｜築地駅の北側｜東京都中央区八丁堀3-14-2 1F
- 玄粋庵約990mそば｜築地駅の東側｜東京都中央区佃1-11-8
築地駅周辺のほかのグルメ
駅・路線の出典：国土数値情報（鉄道データ）（国土交通省・CC BY 4.0）駅・路線・駅コード・線路の形を加工して作成（隣の駅は線路の形から計算）／Wikidata（Wikimedia Foundation・CC0）駅名の読み・英語表記（URL の作成に使用）。お店・施設はまちホームの掲載情報です。距離は駅の代表点からの直線距離で、歩く道のりではありません。