所沢駅から1km以内の寿司・魚を、駅の代表点からの直線距離の近い順に並べています（まちホームの掲載分）。
- 磯のがってん寿司 グランエミオ所沢店約70m寿司・魚｜所沢駅の東側｜〒359-0037 埼玉県所沢市くすのき台１丁目14−５ ｸﾞﾗﾝｴﾐｵ所沢1Ｆ 45区画｜営業時間あり
- 鮨処 九十九約120m寿司・魚｜所沢駅の南側｜〒359-1123 埼玉県所沢市日吉町１２−１ 西武所沢S.C 8F｜営業時間あり
- 鮨処 九十九約130m寿司・魚｜所沢駅の西側｜埼玉県所沢市日吉町12番1号
- 握り寿司約130m寿司・魚｜所沢駅の西側｜埼玉県所沢市日吉町12番1号
- 寿司初約270m寿司・魚｜所沢駅の南側｜〒359-1131 埼玉県所沢市久米５５１−１０｜営業時間あり
- 全席個室 生本マグロと創作和食 海鮮道楽 所沢店約300m寿司・魚｜所沢駅の北側｜〒359-1123 埼玉県所沢市日吉町８−５ フジノビル 3F-b｜営業時間あり
- 宇和島グルメ寿司 すしえもん エミテラス所沢店約310m寿司・魚｜所沢駅の西側｜〒359-1124 埼玉県所沢市東住吉１０−１０ エミテラス所沢 4F｜営業時間あり
- はま寿司 所沢トコトコスクエア店約380m寿司・魚｜所沢駅の北側｜〒359-1116 埼玉県所沢市東町５−２２ トコトコスクエア 地下1F｜営業時間あり
- 鮨処 告膳約380m寿司・魚｜所沢駅の西側｜〒359-1123 埼玉県所沢市日吉町１９−１２｜営業時間あり
- 寿司 ほそ川約400m寿司・魚｜所沢駅の西側｜〒359-1124 埼玉県所沢市東住吉１３−１４ K桐里 101｜営業時間あり
- 所沢、寿司や刺身からお肉まで楽しめる絶品ディナ約450m寿司・魚｜所沢駅の北側｜埼玉県所沢市東町10-3｜営業時間あり
- 寿司そがべ約600m寿司・魚｜所沢駅の北側｜〒359-1115 埼玉県所沢市御幸町１−１６ スカイライズタワ 205｜営業時間あり
所沢駅周辺のほかのグルメ
駅・路線の出典：国土数値情報（鉄道データ）（国土交通省・CC BY 4.0）駅・路線・駅コード・線路の形を加工して作成（隣の駅は線路の形から計算）／Wikidata（Wikimedia Foundation・CC0）駅名の読み・英語表記（URL の作成に使用）。お店・施設はまちホームの掲載情報です。距離は駅の代表点からの直線距離で、歩く道のりではありません。