銀座一丁目駅から1km以内の寿司・魚を、駅の代表点からの直線距離の近い順に並べています（まちホームの掲載分）。
- くら寿司グローバル旗艦店 銀座約180m寿司・魚｜銀座一丁目駅の西側｜〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目２−１ マロニエゲート銀座2 7F｜営業時間あり
- はま寿司 銀座インズ店約250m寿司・魚｜銀座一丁目駅の西側｜〒104-0061 東京都中央区銀座西3−１ インズ1 2階
- はま寿司 銀座インズ店約250m寿司・魚｜銀座一丁目駅の西側｜東京都中央区銀座西3-1銀座インズ1 2階｜営業時間あり
- 銀座まる伊寿司約300m寿司・魚｜銀座一丁目駅の南側｜〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目８−１５ 銀座中央ビル 1F｜営業時間あり
- PROJECT_鮨たかはし約310m寿司・魚｜銀座一丁目駅の東側｜東京都中央区銀座1-14-14
- 銀座 鮨処 まる伊約310m寿司・魚｜銀座一丁目駅の南側｜東京都中央区銀座3-8-15｜営業時間あり
- 寿司とおでんと日本酒の店｜にのや【東京・横浜・千葉・茨城 全13店舗】約310m寿司・魚｜銀座一丁目駅の北側｜東京都千代田区丸の内3-7-3
- スシロー 有楽町店約380m寿司・魚｜銀座一丁目駅の西側｜〒100-0006 東京都千代田区有楽町１丁目１１−１ ビックカメラ有楽町店内 6階
- 鮨 悠久 なか川約440m寿司・魚｜銀座一丁目駅の西側｜〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目４−５
- 立食い寿司 根室花まる 銀座店約470m寿司・魚｜銀座一丁目駅の西側｜〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目２−１ 東急プラザ銀座 B2F
- 回転寿司 根室花まる 銀座店約470m寿司・魚｜銀座一丁目駅の西側｜〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目２−１ 銀座ノボ 10F
- 鮨 石島約480m寿司・魚｜銀座一丁目駅の東側｜〒104-0061 東京都中央区銀座１丁目２４−３｜営業時間あり
- スシロー aune有楽町店約490m寿司・魚｜銀座一丁目駅の西側｜〒100-0006 東京都千代田区有楽町２丁目３−５ aune有楽町 2階
- 鮨 佑約530m寿司・魚｜銀座一丁目駅の南側｜〒104-0061 東京都中央区銀座３丁目１４−１７ コビキス銀座 地下 1階｜営業時間あり
- スシロー ヤエチカ店約560m寿司・魚｜銀座一丁目駅の北側｜〒104-0028 東京都中央区八重洲２丁目１−１ B1
- 浅草寿司場ひなと丸 東京駅中央店約570m寿司・魚｜銀座一丁目駅の北側｜〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目９−１
- 東京駅「立食い寿司 根室花まる」で至福のちょい飲み（朝10時～約580m寿司・魚｜銀座一丁目駅の北側｜東京都中央区八重洲2-2-1
- 立ち食い寿司 根室花まる 東京ミッドタウン八重洲店約580m寿司・魚｜銀座一丁目駅の北側｜〒104-0028 東京都中央区八重洲２丁目２−１ 東京ミッドタウン八重洲 地下1階
- 回転寿司 根室花まる KITTE丸の内店約580m寿司・魚｜銀座一丁目駅の北側｜〒100-7005 東京都千代田区丸の内２丁目７−２｜営業時間あり
- 鮨処あさの川 TOKYO約620m寿司・魚｜銀座一丁目駅の北側｜〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目９−１ 東京ステーションホテル 2階
- 鮨よしかわ約630m寿司・魚｜銀座一丁目駅の南側｜東京都中央区銀座6-12-15｜営業時間あり
- 鮨よしかわ約630m寿司・魚｜銀座一丁目駅の南側｜東京都中央区銀座6-12-12｜営業時間あり
- 鮨 銀座おのでら 総本店約650m寿司・魚｜銀座一丁目駅の南側｜東京都中央区銀座5-14-14｜営業時間あり
- 鮨 銀座おのでら 総本店約660m寿司・魚｜銀座一丁目駅の南側｜〒104-0061 東京都中央区銀座５丁目１４−１４ サンリット銀座ビルⅢ B1F・2F
- 寿司辰約670m寿司・魚｜銀座一丁目駅の東側｜東京都中央区新富2-4-12
- 株式会社福助：鮨処 銀座福助、ほり川約680m寿司・魚｜銀座一丁目駅の南側｜東京都中央区築地1-8-13に移す
- 鮨 はしもと約710m寿司・魚｜銀座一丁目駅の東側｜東京都中央区新富1-8-2
- 鮨 はしもと約710m寿司・魚｜銀座一丁目駅の東側｜〒104-0041 東京都中央区新富１丁目８−２ 1F
- 回転寿司 羽田市場 グランスタ東京約720m寿司・魚｜銀座一丁目駅の北側｜〒100-0005 東京都千代田区丸の内１丁目９−1JR 東日本東京駅構内 グランスタ東京地下1階｜営業時間あり
- 築地玉寿司 築地本店約730m寿司・魚｜銀座一丁目駅の南側｜〒104-0045 東京都中央区築地１丁目９−４｜営業時間あり
銀座一丁目駅周辺のほかのグルメ
駅・路線の出典：国土数値情報（鉄道データ）（国土交通省・CC BY 4.0）駅・路線・駅コード・線路の形を加工して作成（隣の駅は線路の形から計算）／Wikidata（Wikimedia Foundation・CC0）駅名の読み・英語表記（URL の作成に使用）。お店・施設はまちホームの掲載情報です。距離は駅の代表点からの直線距離で、歩く道のりではありません。