お酒のニュース
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- 茶禅華がワインの入出庫・在庫管理のために、SBIトレーサビリティ株式会社の「SHIMENAWA(しめなわ)」を導入SBIトレーサビリティ株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:林口文彦、以下「当社」)は、株式会社sazen sazen Inc.(本社:東京都港区、代表取締役:川田 智也)が展開
- ジャングリア出資のオリオンビールは減損せず 「収益出している」 [沖縄県]
- 80年愛された豆腐店が「湯葉ビール」で復活 地域密着のビール造りを目指す熱意を受けて 宮城・栗原市
- オリオンビール中間決算 減収減益もグッズ関連&ビール回帰で好調 通期では過去最高売上を見込む
- 湖の力で変わる日本酒の味!水深40mで…4か月貯蔵・熟成 飲み比べ「同じ酒と思えない」弟子屈町
- 【11月23日・東京新橋】鳥取の酒蔵が集結!日本酒・地ビール・どぶろくを90分飲み放題で楽しむ「まいもん祭り」開催鳥取県の酒蔵などで構成する「DAISEN HAKKO PROJECT推進協議会」は、2026年11月23日(月・祝)、東京・新橋の「とっとり・おかやま新橋館」にて、鳥取の地酒と食を
- ビールの原料は湯葉 宮城・栗原市の醸造所がチャレンジ
- 本川越の居酒屋「口福屋」3周年 日本酒の魅力伝え地域に根付く
- 水を使わずビールで煮込む【白ビール煮込みおでん】本厚木サンクトガーレン タップルームで11月16日発売サンクトガーレン有限会社(神奈川県厚木市/代表取締役 岩本伸久)は、本厚木駅北口すぐの直営タップルームにて2026年11月16日(月)から冬季限定で、白ビールと呼ばれる小麦ビール“
- 11月15日(日)「SETAGATA LIFE SELECTION -クラフトビール&肉の章-」参加のお知らせ
- 生ビール付き飲み放題2時間が300円(税込330円)に!「個室完備 博多大衆酒場 あいらしか 沖縄中の町店」2026年11月15日(日)グランドオープン沖縄県沖縄市に、博多料理を楽しめる大衆酒場「個室完備 博多大衆酒場 あいらしか 沖縄中の町店」が2026年11月15日(日)にグランドオープンいたします。「あいらしか」は、博多のも
- ガチャを回して、推しに投票。「クラフトビール総選挙2026 in 川崎」11月26日より開催[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/60917/160/60917-160-0d7e0071b232c1c21

- ―初島育ちのレモンを初めて商品化―「初島産グリーンレモン使用 レモンビール」11月14日(土)新発売[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/1110/2117/1110-2117-55a2b328c73e62e0e

- イオンは日常の食卓へワインを提案 ボージョレ・ヌーヴォーをきっかけに、ワイン文化の裾野拡大へイオンリテールは11月19日(木)の解禁日にあわせ、全国の「イオン」「イオンスタイル」約400店舗※1と公式ワイン通販サイト「AEON de WINE」にて「2026年ボージョレ・
- チリの名門ワイナリー「ヴィーニャ・タラパカ」のアイコンワイン「エティケタ ドラダ」が日本上陸[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/194214/1/194214-1-a4ab8649f701f18abae

- 【11月15日 J2 秋田戦】ベガフーズ ビールフェスブースのお知らせ
- 地元・海老名の“試験醸造酒”から、冬季限定のにごり酒まで。相模大野「とき綴る」で、季節を感じる冬の日本酒5種の提供を開始株式会社GORILLA COMPANYが運営する、日本料理店「とき綴る」(神奈川県相模原市南区/小田急ホテルセンチュリー相模大野内)は、2026年11月10日より、季節の日本酒5種
- いわきワイナリー、11月15日に感謝祭 ワイン36種の飲み比べも:グルメ
- 【コラボ商品】 “幻の果実”さるなしを活用した新作クラフトビールの発売決定!「みんなの故郷“白馬”をつくる」をヴィジョンに掲げるreth株式会社(本社:長野県北安曇郡白馬村、共同代表:田口 雄・村田 仁志)が展開するクラフトビールブランドHAKUBA CR
- (株)ユナイテッドアローズが長野県小谷(おたり)村と共創 小谷村の手仕事文化とクラフトビールの魅力を再編集したふるさと納税返礼品をプロデュース株式会社TABAYAホールディングスのグループ会社である株式会社ユナイテッドアローズ(代表取締役 社長執行役員:松崎 善則、本社所在地:東京都渋谷区)は、長野県北安曇郡小谷(おたり
- 年末年始に向け日本酒の新酒仕込みが本格化 栃木・大田原の天鷹酒造 [栃木県]
- 2026年5月28日ワインリスト
- いつも何となく日本酒を選んでいる人は必見!自分好みの一杯に出逢える日本酒入門書の決定版『おいしさの理由がわかる! 日本酒完全バイブル』を11月17日に発売
- 新酒ワイン&音楽で街回遊 ヌーボー・クルーズ21日に 塩尻・大門商店街3店舗で初
- 【国内初*】年間約1万トンの廃棄ブドウの搾りかすから、新しい化粧品原料を開発・登録。独自の製法で抗糖化・抗酸化作用などを有する「ワインパミス抽出物※」プレミアアンチエイジング株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:松浦 清、以下「当社」)は製薬会社との共同研究と独自の技術開発により、「高い美容効果、機能性」と「環境保護、環境
- 厳選バー・バルで楽しむ至高のひとときシングルモルトウイスキー「ダルモア 12年 シェリーカスク」オリジナルカクテルフェアを11月12日(木)より開催!株式会社ぐるなび(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:杉原章郎)は、やまや商流株式会社(本社:宮城県仙台市、代表取締役社長:糠塚紀久夫)が提供するプレミアムシングルモルトウイスキ
- 100年先の日本ワインを支える「苗木と品種」の基盤づくりへ。JVA、長野県東御市と連携し「千曲川ワイン イノベーションセンター(CWIC)」プロジェクトを推進 – Wine Bazaar
- 肉料理2種が看板メニュー ワインはソムリエが厳選<宮城県岩沼市/洋食工房 モリスケ>
- 【大阪市此花区】「オッサンすし酒場」の5周年セール 11月17日(火)・18日(水)はビールやサワーなどのお酒が100円、50円に
- 日本酒一合缶®「よい旅。」を新発売 ~地域の銘酒を一合缶で。日本酒とともに、よい旅を。~
- JRAの騎手が日本酒をプロデュース 喜多方市の酒蔵で日本酒の仕込み体験 福島の復興を支援 (福島テレビ)
- 長野・東御市、ワインブドウ研究拠点整備へ 寄付で1.5億円調達
- 【霧島横川蒸留所】坂本龍馬の生誕日・11月15日に「シングルモルトウイスキー 霧島 龍馬」を限定発売!
- 釜石鉱山の湧水で仕込んだ日本酒を発売 大槌町産の米使用、酵母と麹菌も岩手県産と「オール岩手」にこだわる
- 【メルキュール横須賀】夜景とともに楽しむ、料理とワイン、音楽の一夜。4人のプロフェッショナルが贈る「クリスマス・スペシ
- 岩手・遠野産ホップを使ったビール18種、仙台駅で販売会 12日まで、キリンと東北17社が醸造
- 日本酒、吉川ナス、甲府ワイン…それぞれの特産品で新たなビジネス可能性を探る 連携協定の鯖江市と甲府市が東京でマッチングイベント(福井テレビ)
- 山形市で山形まるっとマルシェ 米沢牛の串焼きや朝日町産ワインなど県内各地の商品を販売(YBC山形放送)
- 三原で日本酒に酔いしれて 11月14日、帝人通りでまつり
- 【長野県東御市】100年先まで続く日本ワインの未来を長野県東御市から!企業版ふるさと納税で寄附募集
- 福崎町と遠野市のコラボビール「KAPPA Ale(カッパエール)」が特別仕様でお披露目
- 福島県ゆかりのJRAの騎手が喜多方市の酒蔵で日本酒づくり 震災復興への願いを込め
- キッチハイク、フェアフィールド・バイ・マリオット・広島世羅と連携し、広島県世羅町で「松きのこ×せらワイン」を味わうガストロノミーツアーを開始
- サッポロビール、「サッポロ 岩手県軽米町の畑から 摘みたてホップ」を数量限定発売
- 県産マンゴー使った新ビール、名護市のふるさと納税返礼品に オリオンビール、25日から一般販売
- 廃校の小学校がウイスキー蒸留所に!北海道・当別町で伝統の木造校舎を未来へ繋ぐ職人の挑戦
- 吉備中央町の新米やワイン販売 11~17日、天満屋岡山店
- 座間の「ひまわり焼酎」障害者アートとコラボ〈海老名市・座間市・綾瀬市〉
- 小田原・箱根クラフトビールフェス 2026(神奈川県)の情報
- 宮崎ひでじビール(延岡市)、B.M.Bブルワリー買収へ 仕込み、生産新拠点に
- 花巻の「風雲児」がかき回す 「ベーグルやビールで故郷を元気に」 [岩手県]
- 大田区のOTAふれあいフェスタ:今日はビール売り!ゆるキャラ大集合、新しくなったボートレース...
- 農畜産物やワイン都農の魅力触れる 香港の料理人ら視察
- 「ふるなび」で、高知県芸西村が築100年の酒蔵の再生、拠点化を目的としたクラウドファンディングプロジェクトへの寄附受付を開始。
- 地酒や酒器、「米」にちなんだ企画展 岐阜・多治見市の逸品集まる
- 「小諸から世界へ」軽井沢蒸留酒製造のウイスキー「KOMORO ORIGIN」初出荷
- 【秋の風物詩】国道で乾杯!新焼酎まつり 鹿児島・鹿屋で約3000人
- 九州初上陸のイルミネーションイベント「日田イルミナージュ2026」開催中!【サッポロビール九州日田工場】(ファンファン福岡)
- 兵庫県丹波篠山市の酒米ごとに異なる日本酒、12月20日頃から順次発売。狩場一酒造と地元農家が協力!
- 京都府京丹後市のブルワリーが「丹後産の米」でクラフトビール 「乾杯条例の盛り上げに一役」
- 静岡県森町の「遠州森町次郎柿ワイン」生産中止に 売れ行き不振で
- 【石川・羽咋市】ワインと食から始まる自然体の出会い。「羽咋の縁結び支援事業2026」参加者募集開始!
- 備長炭で焼く鶏料理と広島の地酒を個室で 「鶏と炉 袋町店」が広島市中心部にオープン
- 「フレッシュで果実感豊か」能登ワインヌーボー 穴水町の能登ワインで瓶詰め作業開始
- 福島・二本松の美しい里山の棚田で育った酒米を収穫 天日乾燥でさらにおいしく 来年春に日本酒販売
- 温泉上がりの「地酒の一杯」を「地獄蒸し」と共に、別府のカフェで楽しむ300円のセルフ地獄蒸し体験・大分
- ことしもフレッシュな果実の香り 石川・穴水町の「能登ワイン」 新酒の瓶詰め作業始まる
- 「11年やってきて本当によかった」震災後からワイン作り『とみおかワイナリー』で収穫祭 福島・富岡町(TUFテレビユー福島)
- 北海道・上川大雪酒造の新蔵「北緯44度」が清酒製造免許を取得。網走市およびオホーツク管内で約45年ぶりの日本酒造りが始動
- 三重県伊賀市の3蔵の女将が中心の「伊賀酒DE女子会」が、酒蔵の仕事と暮らしを伝える小冊子「伊賀のくらしごと」を配布中
- 岩手県軽米町産の摘みたてホップ100%ビールがセブン-イレブン等で発売!
- サッポロビール、希少な国産ホップ100%使用の「サッポロ 岩手県軽米町の畑から 摘みたてホップ」を限定発売
- 2026年に収穫したブドウを使った新酒のワインが解禁 山形県鶴岡市のワイナリー(YBC山形放送)
- 【旅レポ】醤油蔵とウイスキー蒸留所を巡って奥深い但馬グルメの魅力に触れる旅へ。兵庫・養父(やぶ)の“道の駅隣接ホテル”を拠点に2泊3日
- 5会場で過去最大級!?「第5回福生蔵開き」で福生市の地酒やクラフトビールを堪能、福生・拝島駅から無料バスで酒蔵巡り!(11/7開催)
- アジアのトップバーテンダーが都城市の霧島酒造を視察 本格焼酎の魅力を学ぶ|ニュース
- 「食事の時間を心豊かにできるような酒が造れたら」 秋の褒章 岐阜・養老町の酒蔵「玉泉堂酒造」8代目の山田敦さん(65)が黄綬褒章を受章 | 名古屋・愛知・岐阜・三重のニュース【CBC news】 | CBC web
- 湖底で4か月熟成の日本酒を引き揚げ 屈斜路湖で初の取り組み 11月に試飲会 北海道弟子屈町
- 11/7(土)11/8(日)『第20回 上田城紅葉まつり』開催!キッチンカーなどのグルメブース出店や地元のワイナリー&生産者が集う『上田ワインデイ』、全国の武将隊による演舞などイベント多数!紅葉が見頃の「上田城跡公園」で秋を満喫♪@長野県上田市 - Web-Komachi
- 山梨県笛吹市・石和温泉駅前で「えきまえ無尽」を定期開催 駅から徒歩0分、ワインを片手に語り合う夜の場所
- 埼玉の10蔵集結!エミテラス所沢で「酒蔵フェス」初開催
- 北大東ヒラメの大東寿司、じゃがいも焼酎 島の特産品ずらり 4日まで琉球新報ビルでフェア 那覇・沖縄【動画】
- 兵庫県姫路市の「ぼうぜ鯖」を刺身やしゃぶしゃぶで!ぼうぜ鯖解禁!姫路・瀬戸内 秋の美食特集フェア~播磨の地酒と秋の味覚を楽しむひととき~東京・新宿『るるぶキッチン』で11月1日より期間限定開催!
- 兵庫・新温泉町から届ける20年古酒「単独行」。人生の節目を祝い、酒蔵の火を繋ぐ
- 岡山、香川の地酒飲み比べて 3日、岡山駅前商店街で「瀬戸内ダービー」
- 【イベント】ヨネファーム東御ポップアップ(長野ワイン生産者) | イベント | 軽井沢T-SITE | 生活提案型商業施設
- 東京都八丈町で「2杯目は島焼酎」条例が誕生。11月1日より施行
- 2026年10月31日放送 長野・木島平村 ~秋の信州 元酒蔵の宿~|人生の楽園
- 【小田原市】鈴廣かまぼこの里で「かまぼこ地酒巡り」開催!神奈川の地酒3種×かまぼこを飲み比べ 9月5日~10月31日
- 土佐酒のうまさ、米国でも証明 全米日本酒歓評会で金賞数日本一 高木酒造(香南市)はグランプリ! 11/10まで高知市で試飲販売会
- 青森県むつ市の地酒「関乃井」存続へ署名活動 田名部まつりで山車運行の五町各組、11月1日から1カ月間(Web東奥)
- 瀬戸内ワイン集結 広島市中区の平和大通り沿いで「ピース テロワール」1日まで
- 高知県日高村産生姜×伝統スタイル「スコティッシュ・ライト」で挑む本格派低アルコールクラフトビールがパブ限定開栓
- 地酒「女城主」、「VIVANT」とコラボ 岐阜・恵那市の「岩村醸造」が11月1日発売、特製おちょこ付き
- 瀬戸内に浮かぶ「青いレモンの島」上島町でグリーンレモン収穫本格化「香り強く焼酎に」【愛媛】(テレビ愛媛)
- やまぶどうワイン「山紫」今年はひと味違う 長野・伊那市のブドウ使用、800本限定で販売
- 5ブルワリーの提供ビールとイベント限定グッズ「小田原・箱根 クラフトビールフェス 2026」
- 【11/3】福山城公園プロムナードで「第9回 備後フィッシュ&備後福山ワインフェス」開催!食べて、体験して、地域の食の魅力に触れるイベント
- 長野市の「五岳」が最優秀賞 日本酒の鑑評会で【長野県内の優秀賞のリスト付き】
- 丹波市の三宝ダム トンネルで半年熟成 日本酒を蔵出し
- 【わざわざ行きたい店】出会った情景がよみがえる一杯!香りにこだわる3つのクラフトビール「PROUST」!瓦屋が営む醸造所『FUKUHAKU BREWERY』(福岡・宮若市)【まち歩き】|福岡・佐賀 週末楽しむニュースマガジン ジモタイムズ・九州朝日放送
- 伊達政宗公と秀宗公、親子の縁を二つの日本酒に。仙台・宇和島の歴史姉妹都市交流から、新商品「杜詩」「海詩」誕生
- 屈斜路湖の湖底で熟成 日本酒引き上げ、販売へ 北海道弟子屈町(釧路新聞電子版)
- 北海道ワイン用のブドウ畑、初雪に映える紅葉 浦臼町で冬支度始まる [北海道]
- 新焼酎は11月中旬から 豊作のサツマイモで仕込み 鹿児島・鹿屋市
- 【堺市・南大阪】あの珠玉のワインや限定焼酎が破格!?「酒のスーパーやまもと」で秋のおうち時間を彩るお酒&食品をまとめ買い!【2026年10月30日(金)〜2026年11月4日(水)】
- 長野・池田町、ワインまつりに5つのワイナリー
- 川口・キュポラ広場でクラフトビールイベント 9ブルワリーのビールが一堂に
- 秋の桐生でビールや多国籍料理はいかがでしょう 11月1日に「秋の宵市」が開かれます!
- 「毎日、毎日の我慢」3年熟成“湧き水”のウイスキーついに完成 野沢温泉蒸留所が2300本を製造「甘く濃厚な香り、フルーティーな味わい」 先行販売したジンは最高金賞「世界レベル目指し、野沢温泉の魅力を発信したい」
- いぶりがっこ、何でも寒天、限定日本酒… 仙台駅で30日から秋田・横手の物産展(河北新報)
- 50種類の日本酒を自由に飲み比べ!「蔵元と日本酒を愉しむ会」が、11/28(土)に横浜・京急百貨店で開催
- アサヒビールが企業版ふるさと納税で青森県十和田市に1000万円寄付 市は地域グルメと連動したご当地ドリンクの開発・提供事業などに寄付金を活用 地域の課題解決に取り組むことに
- ブランド牛の芋煮や地酒に舌鼓 西川で「月山和牛三酒まつり」
- 兵庫・新温泉町から届ける20年古酒「単独行」。人生の節目を祝い、酒蔵の火を繋ぐ
- 「いいちこ日田蒸留所」開業25周年、記念本格麦焼酎を発表 11月1日から大分・日田市で先行販売
- 「マグロの寿司に合う日本酒」海外発売へ/和歌山県紀の川市(WBS和歌山放送ニュース)
- 愛媛・四国中央市に行ってきました!|ビールを持って日本中へ。乾杯から人が集まる理由をつくりたい。
- 宮崎県都農町のプライドを味わう。創立30周年の「都農ワイン」と最高峰の「宮崎牛・鰻」
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